Kompor Gorenje (50 Foto): Dapur Gas Dan Elektrik Dengan Ketuhar, Model Gabungan Dan Induksi, Ulasan Pelanggan

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 05:52

Peralatan rumah tangga, termasuk dapur, dibuat oleh banyak syarikat. Tetapi penting untuk mengetahui bukan sahaja reputasi keseluruhan jenama, tetapi juga bagaimana ia berfungsi, di mana dan kejayaan apa yang telah dicapai. Sekarang langkah seterusnya adalah tungku Gorenje.

Maklumat pengeluar

Gorenje beroperasi di Slovenia. Ia adalah pengeluar utama peralatan rumah tangga dari pelbagai jenis. Pada mulanya, dia terlibat dalam pengeluaran instrumen pertanian. Kini syarikat itu telah mantap di sepuluh pengeluar perkakas rumah di Eropah. Jumlah pengeluaran hampir 1.7 juta unit setahun (dan angka ini tidak termasuk aksesori dan kelengkapan "kecil"). Hanya sekitar 5% perkakas rumah perkilangan yang digunakan di Slovenia sendiri, selebihnya dieksport.

Pengeluaran papan Gorenje bermula pada tahun 1958, 8 tahun selepas syarikat ini ditubuhkan. Selepas 3 tahun, penghantaran pertama ke GDR berlaku. Pada tahun 1970-an dan 1980-an, syarikat itu berkembang dengan mantap dan menyerap organisasi lain dalam industri yang sama. Dan pada tahun 1990-an, ia tidak lagi menjadi struktur tempatan di negaranya sendiri, dan cabang-cabang secara beransur-ansur muncul di negeri-negeri lain di Eropah Timur. Keprihatinan Gorenje telah berulang kali menerima anugerah untuk reka bentuk, keselesaan produk dan prestasi persekitaran.

Kini syarikat itu secara aktif menggunakan prospek dan peluang yang terbuka setelah Slovenia memasuki EU. Produknya adalah yang pertama diperakui untuk mematuhi standard pemantauan alam sekitar Eropah. Gorenje mempunyai pejabat perwakilan rasmi di Moscow dan Krasnoyarsk. Syarikat ini mendapat namanya sebagai penghormatan kepada kampung di mana pada pertengahan abad kedua puluh ia mula-mula terlibat dalam pembuatan logam. Kini ibu pejabatnya terletak di bandar Velenje. Ketika bergerak ke sana, tahap perkembangan paling pesat bermula.

Pengalaman dalam pembuatan dapur gas dan elektrik telah terkumpul sejak akhir 1950-an. Secara beransur-ansur, syarikat beralih dari peningkatan kuantitatif output ke peningkatan produk jadi, ke penggunaan semua teknologi dan solusi reka bentuk terbaru. Setiap barisan produk dirancang dengan pendekatan reka bentuk yang jelas.

Peranti dan prinsip operasi

Periuk yang dihasilkan oleh Gorenje dibezakan dengan penggunaan inovasi teknologi dan penyelesaian asli. Tetapi sama, prinsip umum karya mereka cukup tipikal. Oleh itu, dapur elektrik mengandungi:

• hob;
• cakera pemanasan;
• pemegang atau elemen lain untuk mengawal pemanasan;
• kotak di mana pinggan dan dulang disimpan, aksesori lain.

Selalunya ketuhar juga ada. Arus elektrik yang melalui elemen pemanasan menghadapi peningkatan rintangan, akibatnya, panas dilepaskan. Sebagai tambahan kepada bahagian kawalan, indikator biasanya diletakkan di panel depan yang menunjukkan sambungan ke rangkaian dan penggunaan oven. Walau bagaimanapun, mungkin tidak ada petunjuk kedua. Sebagai tambahan, alat ganti berikut mungkin diperlukan untuk dapur elektrik:

• kotak terminal;
• sensor suhu;
• penyumbat dan engsel;
• Elemen pemanasan ketuhar dan pemegangnya;
• slot selak;
• lapisan dalam ketuhar;
• wayar bekalan kuasa.

Permukaan atas dapur elektrik boleh mempunyai lapisan yang berbeza. Enamel adalah pilihan klasik. Apabila menggunakan enamel berkualiti tinggi, adalah mungkin untuk menjamin ketahanan terhadap kerosakan mekanikal. Walaupun populariti dapur elektrik, dapur gas juga tidak lagi relevan. Gas dibekalkan ke dapur seperti dari saluran paip atau silinder. Kren khas membuka dan menyekat jalannya.

Apabila gas mengalir melalui muncung pembakar ke dasar pembakar, ia bercampur dengan udara. Campuran yang dihasilkan berada di bawah tekanan rendah. Walau bagaimanapun, cukup untuk gas mencapai splitter dan berpecah menjadi aliran berasingan di dalamnya. Setelah dinyalakan, aliran ini membentuk nyalaan yang sama rata (dalam keadaan normal).

Kompor gas boleh dibuat dengan parutan besi tuang (atau parutan keluli). Mereka direka untuk melindungi pembakar yang terbuat dari bahan yang lebih lembut dari kesan kerosakan. Di dalam plat terdapat paip sendiri, yang memastikan penghantaran gas yang boleh dipercayai dan selamat ke muncung. Terdapat oven di hampir setiap perapian gas, kerana peralatan tersebut dibeli hanya untuk memasak aktif.

Semua dapur gas moden dilengkapi dengan elektronik. Ciri khas mereka ialah peralatan dengan pembakar bahan bakar berganda. Untuk meningkatkan keselamatan periuk Gorenje, sistem kawalan gas dipasang di sini. Ini membolehkan anda mengelakkan kebocoran, walaupun dengan kecerobohan atau kesibukan yang tidak disengajakan . Secara teknikal, perlindungan seperti itu dicapai berkat termokopel yang bertindak balas terhadap perubahan suhu.

Tetapi pelbagai syarikat Slovenia juga merangkumi periuk induksi. Mereka menggunakan elektrik, bagaimanapun, tidak lagi dengan bantuan elemen pemanasan klasik, tetapi dengan menukar arus elektrik menjadi medan elektromagnetik yang disebabkan. Pusaran yang terbentuk di dalamnya secara langsung memanaskan pinggan di mana makanan itu berada. Komponen utama setiap hob induksi adalah:

• selongsong luar;
• papan elektronik kawalan;
• termometer;
• unit kuasa elektrik;
• sistem kawalan elektrik.

Kecekapan periuk induksi jauh lebih tinggi daripada skema klasik. Daya pemanasan tidak akan berubah dengan turun naik voltan. Kemungkinan luka bakar diminimumkan, dan sangat mudah untuk mengekalkan kompor induksi. Tetapi masalahnya ialah anda perlu meletakkan pendawaian yang sangat kuat, dan pinggan mangkuk hanya boleh dibuat dengan reka bentuk khas.

Kelebihan dan kekurangan

Sangat berguna untuk membiasakan diri dengan jenis peralatan dapur. Walau bagaimanapun, sama pentingnya menunjukkan kekuatan dan kelemahan teknik Gorenje. Produk syarikat tergolong dalam kategori menengah dan mahal. Ini bermaksud bahawa semua plat yang disediakan berkualiti tinggi, tetapi tidak ada gunanya mencari model bajet. Pelbagai syarikat Slovenia merangkumi periuk gas, elektrik dan periuk api.

Pereka bekerja dengan sangat serius dan teliti, mereka mementingkan keserasian bahagian dan kerja yang diselaraskan. Oleh itu, adalah mungkin untuk memberikan perkhidmatan jangka panjang tanpa gangguan . Apa yang penting, kawalan itu dapat difahami walaupun tanpa pengenalan yang dekat dengan arahan. Reka bentuk laconic dari periuk Gorenje tidak menghalangi mereka mengekalkan daya tarikan dan sesuai dengan bahagian dalaman moden. Jumlah pilihannya cukup besar sehingga anda dapat memasak hidangan apa pun tanpa masalah. Beberapa model dilengkapi dengan pembakar khas, yang membolehkan anda bereksperimen dengan masakan Asia.

Kelemahan kompor Gorenje hampir sepenuhnya dijelaskan oleh spesifik rangkaian bekalan gas Rusia. Kadang-kadang kerja kawalan gas terganggu, ia berfungsi lebih lewat daripada yang diperlukan. Atau menjadi lebih sukar untuk menyesuaikan pemanasan ketuhar, namun, penyesuaian kecil menyelesaikan masalah ini. Plat dengan elemen pemanasan dan pemanasan induksi tidak mempunyai masalah khusus untuk jenama tertentu ini.

Varieti

Kompor elektrik Gorenje bagus kerana:

• ukuran pembakar membolehkan anda meletakkan pinggan hingga berdiameter 0,6 m;
• pemanasan dan penyejukan cepat;
• plat kaca-seramik kaca yang boleh dipercayai dan tahan lama digunakan untuk menutup pembakar;
• pemanasan dilakukan hanya di tempat yang betul;
• pinggan tidak terbalik pada permukaan yang halus;
• meninggalkan sangat dipermudahkan.

Untuk kawalan, terutamanya elemen sensor digunakan. Walau bagaimanapun, dengan semua kelebihan seramik kaca, ia juga mempunyai kelemahan. Jadi, ia tidak akan berfungsi untuk menggunakan pinggan yang diperbuat daripada tembaga dan aluminium. Hanya keluli tahan karat yang licin dengan tepat menghilangkan penampilan tanda ciri. Kelemahan lain dari lapisan seperti itu adalah kecenderungan kerosakan dari benda tajam dan pemotong. Kompor elektrik juga dibezakan dengan cara penyusunnya. Versi lingkaran menyerupai elemen pemanas yang terletak di dalam cerek elektrik. Suis mekanikal putar digunakan untuk penyesuaian. Biasanya mereka bergerak selancar mungkin sehingga pemanasan tidak berubah terlalu tajam.

Jenis pancake yang disebut adalah permukaan logam padat. Di bawah lapisan ini, 2 atau lebih elemen pemanasan tersembunyi di dalamnya. Mereka juga duduk di atas sokongan logam. Di zon memasak halogen di bawah kompor seramik, elemen pemanasan diletakkan secara rawak. Sebaliknya, tidak semestinya kacau-bilau, tetapi sebagai pereka memutuskan. Mereka mungkin tidak berunding dengan jurutera kerana lokasi tidak penting. Penggunaan semasa dalam perapian halogen tidak melebihi 2 kW sejam. Walau bagaimanapun, hanya bekas besi tuang dan keluli yang boleh digunakan.

Dalam plat seramik, elemen pemanasannya rumit secara luaran. Mereka dibuat dari benang nichrome. Geometri asal susunan spiral diperlukan untuk memastikan pemanasan kawasan permukaan terbesar. Beberapa periuk elektrik, termasuk alat aruhan, dilengkapi dengan ketuhar. Pemanasan di dalamnya dihasilkan oleh elemen pemanasan yang dikonfigurasi dengan cara khas. Ketuhar hampir selalu dilengkapi dengan pemasa. Faktanya ialah praktikalnya tidak ada gunanya menggunakan ketuhar tanpanya.

Untuk memanggang bangkai besar, disarankan menggunakan dapur dengan oven perolakan . Banyak dapur gas digabungkan, iaitu dilengkapi dengan oven elektrik. Penyelesaian ini membolehkan penggunaan panggangan. Ia diatur oleh alat mekanikal tambahan. Kedua-dua kompor Gorenje bersaiz penuh dan terbina dalam hampir selalu dibekalkan dengan pembakar terkawal gas. Tetapi jumlah mereka sangat berbeza.

Jadi, untuk keluarga besar, adalah wajar memilih reka bentuk 4-pembakar. Bagi mereka yang tinggal bersendirian atau makan di luar rumah, adalah lebih tepat untuk meletakkan perapian dua pembakar. Lebar 50 cm (jarang 55) cukup dibenarkan. Tidak digalakkan membeli kepingan yang lebih kecil dan lebih lebar. Perbezaan antara model juga berkaitan dengan keunikan reka bentuknya.

Barisan pemain

Mustahil untuk memberitahu mengenai semua model syarikat ini, jadi kami hanya akan memfokuskan pada versi yang paling dituntut.

Gorenje GN5112WF

Pengubahsuaian ini adalah yang paling berpatutan, para pemaju dapat menurunkan harga dengan menghadkan fungsi. Kompor gas berfungsi dengan baik dengan operasi asas, tetapi itu sahaja. Perlu diingat bahawa ia bahkan tidak mempunyai pilihan kawalan gas. Tetapi sekurang-kurangnya pencucuhan dilakukan dengan menggunakan elektrik . Butang yang bertanggungjawab untuknya berfungsi dengan stabil untuk waktu yang sangat lama. Semua elemen kawalan murni mekanikal, tetapi cukup selesa. Parut besi tuang tidak memerlukan penyelenggaraan yang canggih.

GN5111XF

GN5111XF dilengkapi dengan oven berkubah. Udara yang dipanaskan bergerak melaluinya tanpa masalah. Hasilnya, hidangan dibakar dengan sekata. Pengudaraan agak stabil. Kelemahan model dapat dianggap bahawa kawalan gas hanya disokong di dalam ketuhar, dan kompor tidak ada. Kit asas merangkumi:

• kisi;
• loyang dalam;
• loyang cetek;
• sokongan untuk bekas besi tuang;
• muncung.

GN5112WF B

Model ini menerima ulasan positif hampir secara eksklusif. EcoClean dipilih untuk pelapis oven. Pereka menjaga pencahayaan kelantangan dalaman dan petunjuk suhu. Walaupun pintu itu diperbuat daripada kaca tahan panas, bahagian luarnya menjadi sangat panas.

G5111BEF

Gorenje G5111BEF juga dilengkapi dengan oven berkubah. Kompor dapur ini, seperti oven, dilapisi secara eksklusif dengan enamel SilverMatte yang tahan panas. Berkat jumlahnya (67 l), anda boleh memasak bangkai ayam dengan berat sehingga 7 kg dengan mudah. Fungsi tambahan disediakan oleh dulang pembakar lebar (0,46 m). Pereka berusaha memanfaatkan sebahagian besar ketuhar. Pintu luar terbuat dari sepasang panel kaca yang dipisahkan oleh lapisan termal. Kawalan gas disediakan oleh termostat.

EIT6341WD

Di antara periuk induksi dari Gorenje, EIT6341WD menonjol. Kompornya memanaskan sebarang makanan dua kali lebih cepat daripada kompor gas . Untuk pelapisan ketuhar, enamel tahan panas yang tahan lama telah dipilih secara tradisional. Panggangan dua tingkat juga boleh dianggap sebagai ciri positif produk. Yang penting, ada kunci kanak-kanak yang boleh dipercayai. Ini menghalang 100% permulaan yang tidak disengajakan atau perubahan tetapan periuk yang tidak disengajakan. Panel kawalan diperbuat daripada logam berkualiti tinggi dan dicat dengan cat yang dipilih dengan teliti. Engsel khas menghalang tersentak ketika membuka pintu ketuhar. Terdapat mod berguna seperti:

• pencairan;
• pembersihan wap;
• memanaskan pinggan.

Bagaimana memilih?

Adalah mungkin untuk menyenaraikan model dapur dapur Slovenia untuk masa yang lama, tetapi apa yang telah dikatakan sudah cukup untuk memahami bahawa setiap orang akan mendapat pilihan yang sesuai untuk diri mereka sendiri. Tetapi anda perlu tahu bagaimana melakukannya dengan betul. Sekiranya keutamaan diberikan kepada teknologi induksi, pertama sekali, anda harus membiasakan diri dengan:

• bilangan mod kuasa;
• ukuran dan lokasi zon memasak.

Semasa memilih dapur gas, anda perlu mengambil kira berapa banyak orang dan seberapa intensif mereka akan menggunakannya . Model dengan 4 pembakar sangat sesuai untuk tempat di mana orang tinggal secara kekal. Untuk kotej musim panas dan rumah taman, di mana orang hanya datang sesekali, anda memerlukan sesuatu yang lebih sederhana. Kompor gas yang diletakkan di rumah negara biasanya tidak mempunyai panggangan dan oven. Penting: apabila anda merancang untuk mengangkut peralatan secara berkala, lebih baik memilih modifikasi paling ringan yang mungkin.

Beberapa dacha juga mungkin mempunyai dapur elektrik. Tetapi hanya jika terdapat pendawaian diameter besar yang boleh dipercayai dan selamat. Adalah disyorkan untuk memberi keutamaan kepada pembakar "pancake". Maka boleh menggunakan peralatan yang terdapat di luar bandar, dan tidak sengaja menghantarnya.

Pilihan lain yang menarik ialah dapur elektrik paip pemanasan pantas, malah jenis klasik . Bagi mereka yang gemar dan tahu memasak, maklumat mengenai saiz ketuhar dan ruang kerjanya akan sangat berguna. Sudah tentu, anda mesti selalu membaca ulasannya. Ia lebih tepat daripada petunjuk dan angka teknikal kering. Untuk penaik biasa, anda perlu memilih model dengan ketuhar perolakan. Maka akan ada sedikit risiko bahawa sesuatu akan terbakar.

Panduan pengguna

Anda hanya perlu meletakkan dapur dekat dengan perabot yang dirancang untuk memanaskan lebih dari 90 darjah. Dalam kes ini, tingkat bangunan selalu digunakan untuk mengecualikan sedikit perbezaan ketinggian. Kompor gas tidak dapat disambungkan secara bebas - hanya diservis oleh pakar yang berkelayakan. Untuk sambungan ke silinder atau saluran paip gas, hanya selang fleksibel yang diperakui boleh digunakan.

Semua jenis plat mesti dibumikan . Hidupkan Gorenje untuk pertama kalinya dengan kuasa maksimum. Membakar pembakar kemudian akan membantu mewujudkan lapisan pelindung yang kuat. Pada masa ini, asap, bau yang tidak menyenangkan mungkin muncul, tetapi prosedur masih dijalankan hingga akhir. Di hujungnya, dapur berventilasi. Menetapkan jam pada programmer elektronik cukup mudah. Apabila kompor dipasang, nombor akan berkelip di paparan. Menekan butang 2, 3 sekaligus, kemudian tekan tambah dan tolak untuk menetapkan nilai yang tepat.

Sekiranya kompor dilengkapi dengan skrin analog, pilihan fungsi dibuat dengan menekan butang A. Terdapat juga model di mana jam diatur dengan menggerakkan tangan.

Membuka kunci Gorenje Slabs juga mudah . Apabila tidak ada mod yang dipilih, oven akan berfungsi, tetapi jika salah satu fungsinya ditunjukkan melalui programmer, mustahil untuk mengubah program. Lepaskan kunci dengan menekan butang jam selama 5 saat. Sebelum mula menggunakan plat sentuh, anda mesti membaca arahan yang disertakan dengan teliti dan mengetahui maksud setiap ikon. Bagi suhu, ia dipilih secara individu, bergantung pada hidangan apa yang hendak disediakan.

Maklumbalas Pelanggan

Pengguna menghargai pinggan Gorenje dengan penuh semangat. Malah harga yang tinggi dibenarkan sepenuhnya. Lagipun, dengan bantuan teknik ini, anda boleh menyediakan makanan di rumah pada tahap profesional. Fungsi kebanyakan model memenuhi syarat yang paling ketat. Dari segi kebolehpercayaan, plat ini setanding dengan sampel premium yang lain. Hampir tidak ada ulasan negatif, dan ini terutama berkaitan dengan pengoperasian peranti yang tidak betul atau dengan fakta bahawa pengguna pada mulanya secara tidak betul menentukan keperluan yang diinginkan.