Hob (60 Foto): Permukaan Mana Yang Lebih Baik Untuk Dipilih? Jenis Panel Terbina Dalam. Seberapa Tinggi Kompor Kaca Harus Digantung Di Sudut Dapur?

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 05:52

Peralatan dapur sekarang sangat pelbagai, dan lebih-lebih lagi, peranti baru selalu muncul. Adalah sangat penting bagi pengguna moden untuk dapat memahami apa yang bernilai setiap peranti dan bagaimana memilihnya. Pada masa yang sama, pelbagai sifat dan parameter teknologi dipertimbangkan, yang akan dibincangkan.

Apa ini?

Tidak mungkin sekurang-kurangnya seseorang perlu dijelaskan apakah kekhususan peralatan rumah tangga terbina dalam. Ia bergabung dengan perabot dapur. Ini membuka banyak kemungkinan teknik dan reka bentuk baru. Kompor adalah pengembangan terbaru untuk menggantikan dapur elektrik dan elektrik tradisional. Produk seperti ini lebih padat daripada plat individu, dan tentu saja jauh lebih ringan daripada mereka.

Tetapi ini tidak mempengaruhi fungsi peralatan . Jurutera telah lama belajar bagaimana menyelesaikan semua masalah teknikal seperti ini. Kebolehpercayaan permukaan terbina dalam tidak lebih buruk daripada mekanisme dapur yang berasingan. Kompor boleh menggunakan gas, elektrik, atau kedua-duanya. Bergantung pada niat pereka, penampilan produk boleh menjadi tradisional dan ultra moden, jadi memilih penyelesaian yang sempurna tidak sukar.

Ciri-ciri

Adalah logik untuk melengkapkan perbualan mengenai pilihan kompor dengan petunjuk mengenai ciri khasnya. Mereka secara praktikal tidak bergantung pada jenis dan prestasi teknikal peralatan rumah tangga. Apabila mereka memasak sesuatu dengan kompor gas atau elektrik berformat penuh, mereka tidak memikirkan berat pinggan dan produk. Dalam kes hob, keadaannya berbeza - besarnya beban sangat penting. Pada permukaan gas yang terbuat dari kaca tempered selebar 0,3 m, beban maksimum yang dibenarkan pada 2 pembakar adalah 12 kg.

Pembakar terbesar sekalipun tidak boleh digunakan melebihi 6 kg. Jisim ini merangkumi pinggan mangkuk, air tuang, dan produk lain. Sekiranya permukaan kerja mempunyai lebar 0,6 m, maka beban terbesar naik menjadi 20 kg secara keseluruhan. Untuk pembakar tunggal, ia adalah 5 kg. Sekiranya kompor dengan lebar 0,7-0,9 m digunakan, maka beban maksimum akan menjadi 25 kg. Struktur logam yang lebih tahan lama. Dengan nilai yang sama, mereka dapat menahan 15-30 kg.

Sebarang hob hanya untuk kegunaan domestik sahaja. Anda tidak boleh menggunakannya untuk tujuan yang sangat khusus atau dalam aktiviti masakan profesional. Sekiranya pengilang menyedari perkara ini, jaminan akan terbatal secara automatik.

Sebagai tambahan kepada beban umum yang dibenarkan, berguna untuk mengetahui reka bentuk kompor . Pelbagai jenis plat panas boleh digunakan dalam model induksi. Versi spiral sangat dekat dengan yang digunakan di dapur elektrik tradisional. Arus spiral, bertemu dengan rintangan elektrik, ditukar menjadi panas. Ia berasal dari lingkaran ke dalam plat panas itu sendiri, dan plat panas sudah memanaskan pinggan. Pita beralun kadang-kadang digunakan. Mereka menggunakan prinsip yang sama, hanya penampilan yang berbeza.

Apabila mereka ingin memanaskan pinggan secepat mungkin, mereka menggunakan lampu halogen. Mereka memancarkan sinaran inframerah (termal). Ia muncul ketika arus melalui uap halogen. Malangnya, kegagalan elemen pemanasan yang cepat tidak membenarkannya dianggap sebagai pilihan yang ideal. Biasanya, tiub halogen hanya berfungsi semasa pemanasan pendek, dan kemudian elemen pemanasan tradisional dimulakan; ini membolehkan sekurang-kurangnya sebahagiannya menyelesaikan masalah.

Tetapi apa sahaja pembakar yang digunakan dalam kompor tertentu, geganti khas mengambil alih kawalannya. Ia disambungkan ke kenalan, memantau suhu mereka. Oleh itu, masalah utama dalam operasi panel dikaitkan sama ada dengan geganti, atau dengan kenalan. Tetapi perlu diingat bahawa pelanggaran boleh disebabkan oleh kabel. Multimeter membantu memeriksanya dengan teliti. Tidak mustahil untuk memperbaiki kompor yang masih dalam jaminan.

Sekiranya gagal, jaminan akan dibatalkan sepenuhnya. Sekiranya jaminan sudah tamat, anda perlu mengkaji rajah peranti, dan mengambil gambar bahagiannya dengan ideal. Lebih selamat daripada hanya bergantung pada memori peribadi, tidak kira seberapa baiknya.

Bagaimanapun, para pakar tidak menasihati melakukan pembaikan elektronik kawalan . Adalah mungkin untuk menentukan bahawa masalahnya adalah dengan kurangnya reaksi menekan butang. Apabila kuasa dihidupkan, tetapi panel tidak bertindak balas, ini pasti mengenai kawalan. Tetapi disarankan untuk tidak tergesa-gesa untuk menggantinya, tetapi terlebih dahulu bersihkan permukaannya . Mungkin hanya kotoran yang mengganggu laluan isyarat yang normal. Perlu diingat bahawa masalah kawalan mungkin disebabkan oleh voltan elektrik yang tidak mencukupi.

Sekarang mari kita lihat apa kompor gas dan bagaimana ia berfungsi. Pemegang injap dan elemen yang bertanggungjawab untuk pencucuhan elektrik dibawa ke badan. Di bawah ini adalah alat pencucuhan itu sendiri (lilin seramik). Terdapat juga pembakar gas yang berbeza dari segi kuasa dan diameter kerja. Bekalan gas ke pembakar dilakukan menggunakan tiub khas.

Untuk memastikan pinggan diagihkan secara merata, parut besi tuang sering ditambahkan ke dalam kompor. Ia tidak digunakan hanya pada model "api di bawah kaca" yang paling maju. Untuk menyediakan campuran gas-udara, muncung khas digunakan. Sambungan luaran ke sumber gas dibuat menggunakan paip keluli atau selang belos yang fleksibel. Pilihan kedua dianggap paling praktikal dalam semua aspek.

Satu lagi nuansa penting adalah jangka hayat kompor. Kompor konvensional berfungsi dengan senyap selama beberapa dekad, dan wajar jika pembeli ingin mendapatkan alat tahan lama. Sekiranya anda memilih hob induksi, jangka hayatnya akan cukup lama. Tetapi anda mesti mematuhi peraturan rawatan yang ditetapkan. Keperluan tersebut berlaku bukan hanya untuk bekerja dengan peralatan rumah tangga, tetapi juga untuk pemasangannya.

Dalam pemahaman pengeluar dan pihak berkuasa pengawalseliaan, "jangka hayat" tidak sama dengan apa yang diwakili oleh pengguna. Ini bukan masa paling lama unit teknikal tertentu dapat berfungsi. Ini adalah tempoh di mana bahagian dan bahan habis pakai untuk model tertentu biasanya dihasilkan. Selang seperti itu ditetapkan dalam GOST atau TU. Dan kini semakin banyak syarikat, tentu saja, dipandu oleh standard teknikal yang lebih baik untuk diri mereka sendiri.

Kompor elektrik atau dapur mempunyai jangka hayat 7 hingga 10 tahun. Peranti induksi - berumur tepat 10 tahun. Jangka hayat model gas hampir sama. Perkara ini mesti dijelaskan semasa memilih dan membeli, serta tahap voltan yang dibenarkan dalam rangkaian.

Kebaikan dan keburukan

Tetapi mengetahui keseluruhan jangka hayat kompor dan ciri reka bentuknya tidak semuanya. Sama pentingnya untuk mengetahui sama ada bernilai membeli peralatan sedemikian. Dan perbandingan penuh dengan peranti yang serupa akan membantu di sini. Jadi, pilihan antara panel gas dan dapur gas tidak boleh berlaku dalam semua keadaan. Papak klasik jauh lebih pelbagai daripada panel. Terdapat banyak pilihan model yang lebih besar.

Dalam kes ini, pemasangan plat format penuh lebih mudah. Hanya perlu menukar satu peranti untuk yang lain dan memanggil pekerja perkhidmatan gas untuk menyambung. Kompor lebih murah (jika dibandingkan dengan kompor kelas yang serupa).

Adalah perlu untuk memperhatikan kehadiran ketuhar. Ini memberi kuasa kepada pengguna . Kekuatan papan klasik juga lebih tinggi daripada panel. Walau bagaimanapun, hob mempunyai kelebihannya. Jadi, ia memerlukan lebih sedikit ruang. Di samping itu, panel jauh lebih mudah dipasang ke bahagian dalaman tertentu. Sebagai perbandingan: dapur, tanpa mengira semua usaha reka bentuk, akan membahagikan ruang alat dengar. Kompor tidak menimbulkan masalah seperti itu. Dan ia juga boleh dipasang sekuat mungkin, tanpa jurang yang akan tersumbat. Tetapi untuk memasak dalam kuantiti yang banyak dan untuk eksperimen masakan, dapur tetap lebih sesuai.

Sekarang mari kita bandingkan panel elektrik dan dapur. Pilihan bawaan sering digembar-gemburkan sebagai pernyataan fesyen sederhana. Namun, ini tidak berlaku: pada hakikatnya, membina adalah kaedah paling jimat untuk menjimatkan ruang dan mengoptimumkan kerja di dapur. Pada masa yang sama, idea teknik seperti itu tidak cukup jelas bagi kebanyakan orang.

Kompor moden dengan penjanaan haba elektrik dibandingkan dengan gas:

• faktor kecekapan;
• tahap keselamatan umum;
• pelbagai fungsi;
• haba baki.

Pemanasan makanan elektrik membolehkan anda menyingkirkan jelaga dan kebisingan. Cukup mudah untuk mengendalikan panel seperti itu. Penolakan parut dan atribut peralatan gas yang lain membolehkan anda menjadikan dapur lebih menyenangkan secara estetik. Permukaan kaca-seramik hanya dapat membekalkan haba ke zon pemanasan terpilih. Untuk membandingkan panel dan papak yang dikuasakan oleh elektrik, yang pertama memperoleh kekompakan, tetapi lebih rendah dalam prestasi keseluruhan.

Tetapi kita juga harus ingat mengenai titik lemah dapur elektrik:

• penggunaan semasa yang ketara;
• kemungkinan pemanasan sisi permukaan kerja;
• masa operasi yang panjang (bagaimanapun, dua kelemahan terakhir tidak biasa dengan reka bentuk aruhan).

Pandangan

Sudah tentu, perbezaan antara kompor tidak boleh terhad pada jenis tenaga dan cara penggunaannya. Model dengan tudung pantas mendapat perhatian. Ya, membinanya adalah cara yang kurang produktif daripada menggunakan saluran cawangan yang berasingan. Tetapi kecekapan keseluruhan pengudaraan meningkat. Pada masa yang sama, peningkatan kos model tersebut dan komplikasi pemasangannya tidak dapat diabaikan.

Lagipun, anda perlu menyambungkan saluran udara yang lain ke panel. Ini sahaja menyukarkan kerja dan memerlukan salah perhitungan kejuruteraan tambahan. Sebilangan kompor dibuat dengan bingkai. Dan di sini tidak ada kata sepakat, sama ada perlu atau tidak. Kehadiran bingkai memungkinkan anda menghindari pecah tepi, tetapi semua jenis kotoran dapat tersumbat di sana.

Dalam kes hob induksi, kesimpulan yang jelas dapat dibuat: bingkai diperlukan . Cecair mendidih dan lari dengan cepat, lebih-lebih lagi dengan senyap. Mencuci permukaan dengan bingkai tidak lebih sukar daripada tanpa satu. Tidak ketinggalan, bezel membolehkan anda mengelakkan kerosakan panel itu sendiri jika anda menggerakkannya secara sembarangan. Tetapi tetap disarankan agar anda kadang-kadang melihat lebih dekat dan mencuba pelbagai pilihan, baca ulasan sebelum membuat keputusan akhir.

Hob dengan panggangan pelbagai jenis digunakan secara meluas. Mereka terbuat dari seramik kaca atau dilengkapi dengan kisi besi tuang. Produk seramik kaca semuanya berfungsi dengan lebih sedikit haba daripada permukaan halogen. Akibatnya, makanan boleh digoreng tanpa rasa takut akan charring. Panggang besi tuang adalah mandi yang dipenuhi batu (yang dipanaskan oleh elemen pemanas dari bawah).

Di dalam dulang, jus dan lebihan lemak yang terbentuk semasa menggoreng berkumpul. Kemudian cecair ini perlu dikeluarkan melalui lubang khas. Elemen pemanasan mesti dilap. Peminat masakan Jepun akan merasa senang dengan tepan panggangan. Di dalamnya, pemanggangan dilakukan pada kepingan logam yang dipanaskan. Kadang-kadang minyak sayuran atau air digunakan sebagai ganti batu. Ini adalah bagaimana tiruan penggorengan lemak dan dandang berganda diperoleh. Tetapi kita harus memahami bahawa ini tidak lebih dari sekadar tiruan. Terdapat juga peranti tertanam mandiri dengan fungsi yang sesuai.

Bersama dengan kompor besar, unit meja yang lebih kecil kadang-kadang digunakan. Mereka tidak boleh keliru dengan dapur mini yang sudah usang. Daripada 1 atau 2 "pancake" besi tuang dalam model moden, permukaan kaca-seramik digunakan. Zon pemanasan berasingan di dalamnya berfungsi dengan unsur halogen atau aruhan. Kumpulan yang terpisah terdiri dari kompor yang meniru kuali Cina. Tidak perlu membuat peranti sedemikian, kerana tidak perlu membayar banyak wang atau memasang panel ke outlet tiga fasa.

Tetapi para pembangun berusaha bukan sahaja untuk meningkatkan produk mereka dari segi teknikal. Mereka cuba mengikuti trend reka bentuk terkini sebanyak mungkin. Itulah sebabnya panel berpola agak biasa. Asas optimum bagi mereka ternyata adalah seramik kaca, kerana melukisnya jauh lebih mudah daripada pada bahan lain. Artis yang berpengalaman tentunya terlibat dalam karya tersebut.

Syarikat Poland Hansa adalah yang pertama menggunakan plot buatan tangan. Dia lebih suka meletakkan pada panelnya peta buruj zodiak. Cetakan ini, walaupun mempunyai sejarah yang panjang, masih mengekalkan popularitinya. Tetapi anda boleh memilih banyak petak lain, terutamanya kerana jumlahnya cukup besar. Motif berikut sering digunakan:

• perhiasan yang anggun dari garis nipis;
• jam mengikut latar belakang hitam;
• tiruan kayu semula jadi;
• melegakan pseudo.

Melalui borang

Perbezaan antara hob kadang-kadang berkaitan dengan bentuk geometri mereka. Banyak orang, cukup aneh, memandang rendah model sudut. Dalam jenis dapur tertentu dengan skema susun atur tertentu, produk seperti itu hampir sesuai. Tetapi penting untuk difahami bahawa permukaan jenis khas (awalnya bertujuan untuk pemasangan di sudut) dan pemasangan di sudut atas meja peranti sejagat adalah perkara yang sama sekali berbeza.

Dalam kes pertama, konfigurasi panel adalah optimum untuk pemasangan dan penggunaan seterusnya di sudut. Mengawal peranti tidak akan menyebabkan masalah sedikit pun. Dalam kes kedua, mereka hanya meletakkan sistem memasak khas dengan 2 atau 4 pembakar di sudut meja dapur. Tetapi reka bentuk sudut juga berbeza dalam reka bentuk. Pendekatan klasik adalah panel yang badannya mempunyai sudut yang sangat kuat, bahagian atasnya dipotong.

Yang disebut "drop", atau "genangan air", menyerupai bentuk bujur. Kelebihannya ialah "drop" boleh diletakkan bukan hanya di sudut, tetapi juga sepanjang keseluruhannya. Peranti sedemikian boleh mempunyai pemanas elektrik dan aruhan. Kadang-kadang segmen permukaan bulatan digunakan. Badan ini mempunyai busur di bahagian luar. Selain yang bujur, panel bulat kadang-kadang digunakan. Dia kelihatan asli, walaupun tidak ada yang menarik di dekatnya. Lingkaran kecil boleh memuatkan 3 pembakar dengan mudah. Konfigurasi separuh bulatan hampir dengan penurunan, tetapi mempunyai satu sisi rata. Anda juga mungkin menjumpai kompor persegi dengan pegangan di sudut.

Dengan bahan

Tidak kira bentuknya, bahan dari mana permukaan perkakas rumah dibuat sangat penting. Permukaan enamel klasik pada dasarnya diperbuat daripada logam hitam. Hampir selalu, enamel berwarna putih, pilihan warna kurang biasa. Penyelesaian ini membolehkan anda menjimatkan wang. Tetapi sukar untuk membersihkan lemak yang dibakar dari permukaan enamel: anda harus menggunakan bahan pelelas secara aktif dan menggosoknya untuk masa yang lama.

Kelemahan ini menjadikan produk keluli tahan karat cukup popular. Ia ditutup dengan lapisan matte atau digilap. Permukaan yang tahan karat digabungkan dengan pelbagai penyelesaian dalaman. Tidak sukar untuk membersihkan gris dan bahan cemar daripadanya. Walau bagaimanapun, keluli hanya perlu dicuci dengan pencuci khas.

Pelbagai panel besi tuang jarang digunakan. Ia kuat, tetapi rapuh dan cukup berat - dan kekurangan ini melebihi semua kelebihan lain. Penyelesaian yang paling moden wajar dianggap sebagai permukaan kaca (atau lebih tepatnya, kaca-seramik atau kaca tahan panas). Bahkan pembayaran yang besar untuk itu dibenarkan sepenuhnya oleh ciri praktikalnya yang sangat baik. Ciri produk kaca yang terkenal adalah pelbagai warna. Walau bagaimanapun, terdapat juga masalah dengan panel kaca. Ini mungkin:

• kerosakan akibat terkena gula;
• kemungkinan kemusnahan apabila terkena objek tajam;
• risiko perpecahan apabila air sejuk masuk ke permukaan yang dipanaskan;
• menumpahkan semua cecair rebus di lantai sekaligus.

Mengikut jenis pengurusan

Hanya ada dua jenis sistem kawalan. Kompor gas dikendalikan secara eksklusif oleh sistem mekanikal. Tetapi apabila model elektrik atau induksi dipilih, kawalan juga dapat dilakukan dengan menggunakan elemen sensor. Keputusan akhir dalam kes ini bergantung pada pendekatan pereka. Dan harus diingat bahawa pemegang mekanikal tradisional lebih senang dan praktikal daripada sensor, dan ia lebih biasa.

Tidak ada masalah menguasai kawalan seperti ini. Alat kawalan sentuh digunakan terutamanya pada peralatan yang paling mahal. Pembuatan yang tinggi dan penampilan yang sangat menyenangkan akan menggembirakan para pencinta semua inovasi. Oleh itu, adalah mungkin untuk mengurangkan sedikit ruang yang dihuni. Sudah cukup untuk membiasakan keanehan sensor, dan masalahnya akan berakhir.

Bagaimana memilih?

Cadangan umum adalah dipandu oleh kehadiran atau ketiadaan gas di rumah ketika memilih kompor, sengaja tidak betul. Faktanya ialah reka bentuk elektrik sentiasa lebih baik dan lebih stabil daripada yang gas. Ketiadaan gas asli menghilangkan letupan dan keracunan. Alat elektrik berfungsi tanpa mewujudkan suasana yang mencekik. Anda boleh memasak selama berjam-jam, tetapi udara akan tetap segar.

Struktur elektrik lancar di bahagian luar, tanpa bahagian yang menonjol. Sudah tentu, perkara yang sama boleh dikatakan untuk beberapa panel gas. Walau bagaimanapun, jika mereka lancar, maka ini adalah produk kelas elit, "dengan pembakar di bawah kaca." Dan panel elektrik sentiasa sekata, walaupun tergolong dalam kategori belanjawan. Tetapi harus diingat bahawa hidangan dengan ciri yang ditentukan dengan ketat akan diperlukan untuk itu, dan pemanasan akan memakan masa lebih lama.

Untuk mempercepatnya, anda juga dapat menggunakan kompor jenis induksi. Ia hampir selalu dibuat dari seramik kaca. Hanya pinggan yang dipanaskan, dan pembakar sendiri hampir tidak menyala. Sangat selamat untuk menyentuh mereka. Kelebihan lain dari teknologi induksi adalah kecekapan tinggi. Induksi elektromagnetik memungkinkan untuk mengurangkan hingga kehilangan sifar kehilangan haba antara elemen pemanasan dan dinding kapal yang dipanaskan.

Pembakaran makanan dan lekatannya ke pinggan mangkuk itu sendiri dan ke kompor tidak termasuk. Anda tidak perlu lagi menggosok dan menggosok, mencuci kaldu yang telah dilepaskan, susu rebus. Kekuatan panel induksi selalu stabil, ia tidak berubah, walaupun parameter arus dalam rangkaian berubah. Penggunaan elektrik adalah minimum. Sebagai tambahan, panel inilah yang memimpin dari segi jumlah fungsi dan sensor dan suis tambahan.

Adapun kos sistem induksi yang sangat tinggi, ia hanya terdapat dalam mitos yang popular. Kos mereka sangat tinggi kira-kira 10 tahun yang lalu, tetapi sejak itu keadaan telah berubah dengan ketara. Anda tidak harus berusaha untuk berjimat dengan apa jua kos. Model paling murah kadangkala mempunyai pendingin berkualiti rendah. Ini membawa kepada pemanasan berlebihan dan penutupan jangka pendek. Beberapa orang juga terganggu dengan bunyi yang dihasilkan oleh gegelung induktif. Semakin kuat peranti, semakin kuat suara ini.

Sekiranya tidak ada idea yang jelas tentang jenis hidangan dan dalam kuantiti apa yang akan digunakan, lebih baik mengambil model yang permukaannya satu pembakar monolitik. Maka boleh meletakkan bekas di mana-mana tempat. Penyelesaian alternatif adalah dengan menggabungkan empat pembakar khas menjadi dua yang besar, tetapi tidak setiap pengeluar mempunyai model seperti itu. Peminat hidangan eksotik harus memilih kompor dengan pembakar yang mempunyai ruang untuk kuali. Dan satu lagi nuansa: keutamaan harus selalu diberikan kepada produk syarikat terkenal.

Peraturan operasi

Soalan penting ialah berapa ketinggian untuk memasang kompor kaca. Itu bergantung pada apakah tudung dapat mengeluarkan udara yang tercemar ke udara atau tidak. Had atas pemasangan ditentukan supaya anda dapat bekerja dengan selesa. Dan garis bawah ditentukan supaya pada jarak yang sesuai semuanya masih dapat diserap. Semakin kuat kompor itu sendiri, semakin tinggi tudung boleh terletak di atasnya.

Sebelum menghidupkan panel dan mula menggunakannya, anda perlu mengeluarkan gam yang tersisa setelah pemasangan . Anda mesti mencuci kawasan yang bermasalah dengan detergen khas yang tidak mengandungi bahan pelekat yang kasar. Kemunculan bau getah terbakar yang tidak menyenangkan pada waktu operasi pertama adalah sangat semula jadi. Tidak lama lagi, anda tidak perlu melakukan apa-apa untuk ini. Untuk menyediakan hidangan dengan betul, anda mesti menetapkan suhu dan masa memasak yang tepat yang diperlukan untuk itu.

Kompor induksi hanya sesuai dengan peralatan memasak feromagnetik. Bekas kaca, seramik dan lain-lain hanya boleh digunakan bersama dengan penyesuai khas. Peranti elektrik dan elektrik klasik serasi dengan bekas yang diperbuat daripada bahan tahan panas. Tetapi anda perlu melihat agar bahagian bawahnya rata dan tebal, sehingga ditekan rapat ke pembakar.

Petua Penjagaan

Kompor hanya boleh dibersihkan dengan spons. Mereka tidak boleh digunakan untuk membersihkan barang-barang lain. Sebaiknya gunakan agen pembersih khas yang meninggalkan filem silikon paling nipis. Ia membolehkan anda mencuci permukaan lebih jarang, kerana kotoran baru akan berkumpul lebih sedikit. Dilarang keras menggunakan campuran serbuk, serta detergen pencuci pinggan.

Sekiranya peranti tidak berfungsi, anda mesti terlebih dahulu mencuba untuk membukanya, dan kemudian melakukan pembaikan besar. Penyekat disediakan untuk perlindungan dari kanak-kanak. Fungsi ini terdapat dalam produk dari semua pengeluar terkemuka. Setiap syarikat mempunyai pendekatan tersendiri untuk menyelesaikan masalah ini. Ia dijelaskan secara terperinci dalam dokumentasi; biasanya anda perlu menekan dan menahan butang kekunci atau putar suis putar ke kedudukan sifar.

Tidak semua peralatan memasak sesuai untuk dapur seramik kaca. Diameternya mesti betul-betul sesuai dengan dimensi plat panas . Sekiranya peraturan ini dilanggar, kompor boleh menjadi terlalu panas. Ini akan menyebabkan pengurangan jangka hayat operasi. Kategorinya mustahil untuk menggunakan bekas, bahagian bawahnya ditutup dengan calar, pecah-pecah, sedikit retak atau tidak rata. Kekonduksian terma tertinggi adalah khas untuk kuali dengan bahagian bawah gelap dan matte.

Yang terbaik adalah meletakkan kapal dengan alas penyebaran haba yang berlapis-lapis di pangkalan seramik kaca. Bilangan lapisan - 3 atau 5. Di antara peralatan memasak besi tuang, hanya pilihan paling ringan yang sesuai. Penggunaan kaca tahan panas boleh dipersoalkan: ia dibenarkan, tetapi ia memanas dengan perlahan.

Anda mesti mematuhi cadangan pengeluar dengan ketat untuk jarak pemanasan dan mudah menyala objek. Sekiranya jarak terpaksa dipendekkan, anda harus menggunakan papan skirting aluminium yang tidak mudah terbakar. Sekiranya kompor dimatikan sebelum waktunya atau tidak normal, teruskan mengikut arahan penyelesaian masalah dengan ketat. Dengan pemadaman elektrik yang kerap, penstabil diperlukan.