2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 05:52
Masa matang kismis bergantung pada beberapa keadaan. Ini termasuk: jenis beri, kawasan pertumbuhan, keadaan cuaca dan beberapa faktor lain. Pada masa yang sama, kematangan buah beri dapat ditentukan oleh beberapa tanda.
Bagaimana untuk menentukan kematangan?
Cara termudah untuk menentukan kematangan kismis adalah dengan pemeriksaan visual buah beri. Tanda paling pasti adalah perubahan warna kulit buah. Dengan kata lain, beri dengan warna hijau, ketika mereka masak, mulai menghitam, berubah menjadi merah atau menjadi putih (bergantung pada spesies) … Lebih-lebih lagi, semakin kaya warnanya, semakin hampir tempoh pematangan penuh. Sekiranya anda tidak dapat menentukan tahap kematangan secara visual, anda boleh merasakan buah beri. Sekiranya pahit atau masam, proses pematangan belum selesai.
Rasa manis dan masam yang ketara membuktikan kematangannya . Selain itu, buah beri menjadi lembut, mudah terlepas dari dahan, dan juga mudah dihancurkan di mulut dengan lidah dan lelangit.
Dalam kes ini, kulit akan cukup keras, mudah dikunyah. Walaupun beri yang belum masak sukar digigit, rasa asam pahit segera dirasakan di mulut, dan rasa sakit tetap ada.
Musim koleksi pelbagai jenis
Untuk menentukan tahap kematangan kismis merah, perlu memperhatikan warna kulit . Pada mulanya ia memperoleh warna merah jambu, dan ketika matang, ia menjadi lebih tepu dan mencapai warna merah terang. Dan juga buah beri bertambah besar.
Selepas tempoh berbunga, buah beri muncul di semak kismis hitam. Mereka pada mulanya kecil dan hijau. Kismis spesies ini matang kira-kira 45 hari selepas pembentukan buah beri. Penuaian boleh dilakukan sekiranya buah beri menjadi hitam, besar, lembut dan agak manis. Dan anda juga perlu mengambil kira bahawa kismis yang terletak di kawasan yang teduh masak lebih perlahan. Cahaya matahari yang kerap menyumbang kepada pematangannya yang cepat.
Semua currants boleh dibahagikan secara bersyarat kepada 3 kumpulan varieti besar:
- matang awal;
- pertengahan musim;
- pematangan lewat.
Sekiranya kita bercakap mengenai varieti masak awal, maka dalam hal ini beri masak pada separuh kedua bulan Jun atau awal bulan Julai. Varieti pematangan awal merangkumi jenis berikut:
- Emas Inca;
- Air mata Isis;
- Ratu Salji.
Kismis matang mula matang sedikit kemudian daripada yang matang awal. Ini berlaku sekitar pertengahan musim panas. Tetapi anda harus menuai hanya pada awal bulan Ogos, apabila semua buah beri mencapai tahap kematangan yang diinginkan. Varieti pertengahan musim merangkumi yang berikut:
- Misteri;
- Kekasih;
- Kelezatan
Kismis masak akhir mula dituai pada akhir Ogos - awal September. Dalam beberapa kes, penuaian berterusan sehingga fros pertama. Tanaman seperti ini sangat sesuai untuk kawasan dengan iklim yang hangat. Varieti akhir yang paling biasa termasuk:
- Vologda;
- Rondom;
- Tamerlane.
Masa masak currant dari semua jenis juga bergantung pada wilayah dan keadaan cuaca, yang boleh berbeza setiap tahun
Memasak syarat, dengan mengambil kira wilayah
Penuaian kismis hitam dan merah di Wilayah Moscow dan Wilayah Moscow, sebagai peraturan, berlaku pada akhir Julai - awal Ogos . Sekiranya cuaca sejuk, maka tarikhnya ditangguhkan hingga akhir musim panas untuk menunggu beri masak sepenuhnya. Dalam keadaan musim panas yang panas, currants masak sedikit lebih awal. Penting untuk tidak melewatkan tempoh ini, kerana ketika buah beri masak, mereka mulai jatuh sendiri . Di wilayah Ural, disarankan untuk menanam kismis dari varieti tersebut, pematangannya bermula setelah pertengahan musim panas. Sekiranya penuaian ditangguhkan, beri seperti itu akan dapat bertahan sehingga musim pertama.
Untuk penanaman di Rusia tengah, lebih baik memilih varieti matang awal. Adalah perlu bahawa tempoh pematangan jatuh pada akhir bulan Jun - awal bulan Julai. Tetapi di St Petersburg dan di seluruh Wilayah Leningrad, disyorkan untuk menanam currants dengan tempoh pematangan yang berbeza. Oleh itu, anda boleh menuai sepanjang bulan Julai dan Ogos, berkat buah beri segar selama ini. Di Siberia, currants paling kerap ditanam dengan tempoh pematangan awal atau sederhana. Lebih-lebih lagi, mereka mesti tahan terhadap suhu yang melampau. Penuaian utama currants di wilayah ini jatuh pada akhir bulan Jun.
Di mana-mana kawasan, disyorkan untuk memilih kismis dalam cuaca kering. Pada masa yang sama, penuaian dilakukan dengan baik sama ada pada awal pagi atau petang. Buah beri disyorkan untuk dipetik dengan teliti dari dahan dan diletakkan di dalam beg plastik.
Dalam kes ini, penting untuk tidak merosakkan kulit buah beri, jika tidak, ia akan merosot . Untuk pengumpulan, anda boleh menggunakan bekas plastik atau logam hanya jika anda merancang untuk memproses buah beri dalam beberapa jam.
Sekiranya perlu untuk mengangkut buah beri jarak jauh, maka tidak perlu menunggu pematangan penuh. Penuaian dapat dilakukan pada tahap kematangan teknikal, yaitu pada saat mereka baru mulai mengubah warna cangkang. Kenyataannya adalah bahawa pematangan dan sekumpulan warna akan berlaku tepat pada masa buah beri dalam perjalanan ke destinasi mereka. Sekiranya beri yang dimaksudkan untuk pengangkutan dituai dalam keadaan matang, maka sebilangan buah beri akan merosot semasa melahirkan.
Adalah sangat penting untuk tidak melewatkan tempoh matang dari sebarang jenis kismis .… Jika tidak, beri akan mula hancur. Juga, jangan memilihnya terlalu awal, kerana rasanya tidak akan seperti yang diharapkan. Sekiranya anda mengikuti masa dan peraturan penuaian, maka dalam 1-2 bulan anda boleh mendapatkan buah beri segar.
Sekiranya ruang mengizinkan di plot peribadi, begitu juga dengan keadaan iklim, maka lebih baik mempunyai varieti currant matang awal dan tanaman matang pertengahan, dan yang mempunyai panen lewat.
Disyorkan:
Bilakah Membuka Thuja Selepas Musim Sejuk? Bilakah Untuk Membuang Tempat Perlindungan Pada Musim Bunga Dari Thujas Musim Sejuk Di Wilayah Moscow, Di Siberia Dan Di Wilayah Lain?
Bagaimana dan kapan anda boleh membuka thuja selepas musim sejuk? Bilakah untuk membuang tempat perlindungan pada musim bunga dari musim sejuk thujas di wilayah Moscow? Bilakah thuja dibuka di Siberia dan Ural? Apakah penjagaan selepas semak?
Bilakah Beri Hitam Matang? Bilakah Blackberry Kebun Masak? Tempoh Pematangan Di Wilayah Leningrad Dan Di Wilayah Moscow. Apa Warna Buah Masak?
Bilakah beri hitam matang dan bagaimana beri kebun atau hutan matang? Perlu memahami isu-isu ini dengan lebih terperinci
Bilakah Memangkas Pokok Epal? Adakah Lebih Baik Memangkasnya Pada Musim Gugur Atau Musim Bunga? Bilakah Anda Boleh Melakukan Pemangkasan Di Wilayah Moscow Dan Wilayah Leningrad, Di Kawasan Lain?
Memangkas pokok epal adalah proses yang mesti dan teratur bagi setiap tukang kebun yang ingin memaksimumkan hasil di kebun mereka. Prosedur ini membolehkan anda mempengaruhi keadaan pokok dan buah yang sihat. Pokok epal yang terlalu pekat yang sudah lama tidak dicukur memberikan hasil epal kecil dan masam.
Memetik Raspberry: Bilakah Ia Masak Di Wilayah Moscow? Raspberi Apa Yang Dituai Pada Musim Panas Julai? Musim Menuai Di Pelbagai Kawasan Di Rusia. Warna Beri Masak
Raspberi adalah buah beri yang paling digemari oleh semua tukang kebun, dan banyak yang terlibat dalam penanamannya di kotej rumah dan musim panas mereka. Budaya ini adalah semak abadi yang gugur, tunasnya berbuah pada tahun kedua pertumbuhan, dan kemudian mengering, memberi ruang bagi yang baru tumbuh dari akar.
Bilakah Menuangkan Air Mendidih Ke Atas Kismis? Bagaimana Cara Mencurahkannya Pada Awal Musim Bunga? Penyiraman Yang Betul. Mengapa Merawat Semak? Bilakah Untuk Menyemburkan Kismis Dari Perosak Di Wilayah Moscow Dan Ural?
Bilakah masanya untuk menuangkan air mendidih ke atas kismis? Prosedur dan masa yang betul untuk pemusnahan serangga perosak. Bagaimana mengatur penyiraman, apa yang perlu dicurahkan pada awal musim bunga?