Tusuk Sate Barbeku: Bagaimana Membuat Pilihan Untuk Barbeku Dengan Pemasangan Do-it-yourself, Mana Yang Harus Dipilih Untuk Ram

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 05:52

Brazier adalah peralatan barbeku luar. Ia sangat sesuai untuk menyediakan makanan lazat yang dapat dinikmati oleh seisi keluarga. Brazier terdapat dalam pelbagai jenis dan bentuk, tetapi anda harus memperhatikan salah satu yang paling umum - model dengan ludah.

Kekhususan

Brazier elektrik untuk tusuk sate adalah keselesaan sebenar untuk bersantai. Ia dapat digunakan di negara ini, pantai, di sanatorium. Ia membolehkan anda bersenang-senang dengan rakan anda. Bahkan tukang masak baru tidak akan menghadapi masalah dengannya, kerana ia tidak memerlukan kemahiran yang diperoleh khas. Anda boleh membeli pemacu elektrik di mana-mana kedai atau membuatnya sendiri. Inti memasak adalah kesederhanaan. Hanya perlu mengeluarkan daging yang sudah siap dan menikmati selebihnya.

Alat

Untuk melengkapkan panggangan siap dengan ludah, anda memerlukan alat berikut:

• gerudi diperlukan untuk membuat lubang pada produk kayu;
• pengisar digunakan untuk menggergaji produk logam;
• rantai basikal atau tali pinggang;
• sekurang-kurangnya lapan keping gear;
• Pemutar skru digunakan untuk melepaskan skru dan mur, anda tidak boleh melakukannya tanpa itu.

Selain itu, motor elektrik diperlukan, tetapi boleh diganti dengan pemanduan kereta.

Bagaimana membuat barbeku?

Terdapat situasi di mana tidak ada barbeku siap pakai, maka anda boleh membuatnya sendiri.

Untuk melakukan ini, anda memerlukan bahan berikut:

• batang logam;
• peranti untuk menggantikan pemegang;
• pisau kecil;
• alat kimpalan;
• pembaris atau pita pengukur;
• gergaji elektrik.

Proses pembuatan barbeku merangkumi beberapa peringkat

• Plat mesti dijepit dalam lubang dan lubang yang digerudi di dalamnya; jarak antara lubang di bahagian bawah plat mestilah kurang.
• Strukturnya dimasak lagi dari pinggan ini.
• Selepas itu, anda harus mengelas sudut dengan berhati-hati, yang akan digunakan sebagai kaki dalam struktur ini.

Pembuatan versi mekanikal

Sebelum membina lidi, anda perlu terlebih dahulu memikirkan panjang dan diameternya, serta menyediakan semua bahan yang diperlukan. Sekiranya tusuk sate akan digunakan untuk memanggang potongan-potongan kebab kecil, maka batang yang setebal hingga beberapa milimeter harus digunakan. Untuk membuat bangkai binatang kecil, anda perlu memilih lidi dari batang setebal 10-12 mm. Sekiranya anda ingin membuat potongan daging yang besar (misalnya, dari ram), maka lebih baik menggunakan batang dengan lebar 13 hingga 17 mm. Panjang ludah bergantung pada ukuran barbeku.

Sekiranya tiba-tiba barbeku tidak berdekatan, maka anda perlu membuat tempat seperti itu yang akan menjaga daging di atas api. Ludah dengan produk diletakkan di atasnya. Batang keluli mestilah jenis yang sama, kerana ini, bebannya akan seragam. Beberapa pasang batang harus ditumpuk menjadi dua. Oleh kerana terdapat jurang, ludah akan bertahan dengan baik dan selamat di sebelah api.

Lidi berbeza dari putar biasa dengan adanya pemegang . Dengan pertolongannya, anda boleh memegang bangkai dengan selamat untuk menggoreng, menukar kedudukannya secara berkala. Api barbeku adalah musuh nyata yang boleh merosakkan makan malam yang ditunggu-tunggu dan lazat. Anda boleh menggunakan produk yang anda temui. Pemegang basikal atau sekeping paip boleh digunakan.

Pemegang mesti dilekatkan pada struktur utama. Untuk kebolehpercayaan, lebih baik mengelasnya ke produk. Sekiranya anda tidak dapat menemui apa-apa, maka beberapa hujung batang melengkung, bahkan yang paling biasa, akan berlaku. Perkara utama di sini adalah mendapatkan tuil. Selepas itu, anda boleh membuat batang dengan bentuk yang mudah. Ini akan memastikan memasak daging dengan senang. Tangan harus jauh dari api yang menyala, jadi logam yang melampaui batas mesti dibuat sekurang-kurangnya satu meter.

Adalah perlu untuk memperhatikan penciptaan gigi yang memegang kebab. Untuk tusuk sate, sepasang gigi dipilih dari batang keluli. Lebih baik membuatnya di busur. Lebih jauh lagi, perlu memasang gigi dengan selamat dan kuat pada jarak dekat. Ini menyelesaikan kerja, pilihan untuk barbeku dengan pemasangan sudah siap.

Membuat model elektrik

Adalah mungkin untuk membuat elektrik, tetapi lebih banyak pengetahuan dan masa diperlukan. Model elektrik menyediakan proses memasak daging dengan cepat dan mudah, dan kebabnya berair.

Proses membuat rotisserie elektrik merangkumi langkah-langkah berikut:

• anda boleh membuat beberapa plat dari kepingan keluli untuk pemacu;
• lubang inti mesti dipotong pada setiap pinggan;
• sproket harus dipasang pada batang berjalan, yang dapat dikeluarkan dari basikal, dan kemudian gear untuk membuat transmisi;

• alat sedemikian mesti dipasang di atas pinggan, dan kemudian dipasang pada batang;
• di sisi lain, gear seterusnya diletakkan melalui galas;
• gear yang lebih jauh dari pegangan hendaklah dipasang pada lidi;
• anda perlu memasang enjin ke kaki barbeku ini;
• tarik rantai ke pangkal;
• pasangkan penyokong di seberang barbeku.

Rotisserie elektrik senang dan senang dikendalikan. Peranti ini akan sangat sesuai untuk warga tua.

Nuansa penting

Sehingga proses memasak daging di panggangan dengan ludah membawa kegembiraan, anda harus memperhatikan beberapa nuansa penting.

• Penyokong lidi mesti diletakkan di permukaan rata sehingga berada dalam kedudukan mendatar dan tidak menimbulkan masalah ketika menyiapkan kebab.
• Lebih baik membuat pegangan lidi lebih lama dari biasanya, sehingga tidak ada masalah ketika menggoreng daging dan ketika memindahkan lidi.

Grit spit adalah elemen penting yang sangat penting untuk penyediaan daging berair dan enak.

Untuk proses membuat sarang barbeku, lihat video seterusnya.