Barbeku Elektrik Menegak: Panggangan Keluli Tahan Karat Buatan Jerman

Isi kandungan:

Video: Barbeku Elektrik Menegak: Panggangan Keluli Tahan Karat Buatan Jerman

Video: Barbeku Elektrik Menegak: Panggangan Keluli Tahan Karat Buatan Jerman
Video: Kompor Listrik Panggangan Sate Listrik, Barbecue Grill dan Pengorengan 3 in 1 2024, Mungkin
Barbeku Elektrik Menegak: Panggangan Keluli Tahan Karat Buatan Jerman
Barbeku Elektrik Menegak: Panggangan Keluli Tahan Karat Buatan Jerman
Anonim

Walaupun pada musim panas, cuaca tidak selalu baik untuk berkelah di barbeku. Untuk menyediakan hidangan kegemaran anda pada bila-bila masa, tanpa mengira keadaan cuaca, panggangan barbeku menegak elektrik akan membantu - alternatif yang mudah untuk barbeku tradisional.

Imej
Imej

Panggangan BBQ elektrik: penyelesaian optimum untuk BBQ

Asas pembuat shashlik elektrik adalah pemanas elektrik tiub (TEN), di mana lidi dipasang secara menegak. Gril jenis ini terletak di dalam casing logam. Yang terakhir boleh dibuat dari aluminium atau keluli tahan karat.

Imej
Imej
Imej
Imej

Semasa operasi peranti, daging digoreng di bawah pengaruh panas yang berasal dari elemen pemanasan . Agar kebab digoreng dengan baik dari semua sisi, tusuk sate terus berputar di sekitar paksinya. Lemak yang menetes dari daging dikumpulkan dalam kuali atau dalam bekas kecil berasingan yang dipasang di bawah setiap lidi.

Imej
Imej

Bergantung pada model, juruteknik boleh dilengkapi dengan pemasa dan pemutus litar. Pemasa membolehkan anda menangguhkan waktu memasak barbeku, dan suis secara bebas akan mematikan elemen pemanasan setelah masa yang diperuntukkan untuk memasak.

Imej
Imej
Imej
Imej
Imej
Imej

Kelebihan dan kekurangan

Alat elektrik barbeku keluli tahan karat untuk rumah mempunyai beberapa kelebihan:

  • anda boleh memasak barbeku pada bila-bila masa, tanpa mengira cuaca atau keadaan lain;
  • untuk pembuat kebab seperti itu tidak perlu mencari kayu bakar atau arang batu;
  • daging dalam analog elektrik barbeku digoreng lebih cepat, sementara tidak perlu selalu berdiri berdekatan dan membalikkan lidi.

Di samping itu, dengan bantuan alat seperti itu, bahkan orang bukan profesional dapat memasak barbeku yang enak dengan tangannya sendiri, yang tidak berjaya semua orang di arang.

Imej
Imej
Imej
Imej

Untuk objektiviti, perlu diperhatikan faktor-faktor yang banyak disukai oleh para pencinta kebab dengan kelemahan pembuat barbeku elektrik:

  • keperluan untuk menyambung ke rangkaian;
  • agar dagingnya lembut dan berair, ia mesti diperap lebih lama daripada memasak di panggangan;
  • kekurangan bau dan rasa "jerebu" - rakan wajib barbeku yang dipanggang di atas arang.
Imej
Imej

Kelemahan terakhir dapat diperbetulkan - cukup meletakkan beberapa cabang pokok buah di dalam barbeku, atau memasukkan kepingan daging asap nipis di antara kepingan daging.

Peraturan pemilihan

Pilihan pemanggang BBQ elektrik cukup luas dan pelbagai. Kumpulan ini merangkumi peralatan dan peranti Rusia yang dibuat di Jerman, China, Belarus. Salah satu kedai paling popular yang menawarkan pelbagai gril BBQ elektrik adalah Domotech.

Imej
Imej

Pada masa yang sama, terdapat beberapa kriteria yang harus anda perhatikan ketika memilih teknik:

  • Kuasa . Bervariasi dari 1 hingga 2, 6 kW. Penunjuk ini mempengaruhi kelajuan memasak dan kualiti daging panggang. Penting untuk diingat bahawa semakin cepat kepingan digoreng, semakin berair.
  • Panjang lidi . Sekiranya anda merancang untuk memasak barbeku untuk syarikat besar, maka lebih baik anda memilih unit dengan lidi 30-40 cm. Untuk keluarga kecil, barbeku elektrik dengan sumpit dari 12 hingga 28 cm juga sesuai.
  • Bilangan lidi . Dalam model moden, indikator ini dapat dari 4 hingga 24. Ketika menentukan kriteria ini, perlu juga difokuskan pada jumlah orang yang akan berkumpul untuk "berkelah di rumah".
Imej
Imej
  • Kehadiran fungsi auto-off.
  • Kemungkinan pembongkaran struktur. Semakin mudah membongkar barbeku, semakin mudah membasuhnya.
  • Bahan pembuatan. Peralatan aluminium jauh lebih ringan dan lebih murah, namun lebih mudah terdedah kepada tekanan mekanikal. Keluli tahan karat jauh lebih kuat dan lebih dipercayai.
  • Di samping itu, semasa memilih, anda mesti mengambil kira panjang kabel kuasa.
Imej
Imej

Ulasan

Populariti analog barbeku elektrik ditunjukkan oleh banyak ulasan yang ditinggalkan oleh pengguna. Sebilangan besar mereka positif.

Imej
Imej

Pelanggan melihat kelebihan yang paling penting kerana dengan teknik ini tidak perlu menunggu musim panas untuk menikmati rasa hidangan kegemaran mereka.

Disyorkan: