Bagaimana Memproses Anggur? Bagaimana Cara Memproses Dengan Betul Pada Musim Gugur Sebelum Berteduh Untuk Musim Sejuk Dan Pada Bulan Ogos Selepas Penuaian? Hidrogen Peroksida Dan A

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-18 12:20

Keperluan untuk memahami bagaimana dan bagaimana memproses anggur pada musim gugur sebelum berteduh untuk musim sejuk dan pada bulan Ogos setelah penuaian sering membingungkan penanam anggur pemula. Hidrogen peroksida dan ubat lain yang disyorkan untuk ini boleh didapati walaupun dalam peti pertolongan cemas di rumah, dan juga dibeli di kedai khusus. Untuk memahami cara memproses anggur dengan betul untuk musim ini, arahan mudah dan terperinci akan membantu.

Untuk apa itu?

Anggur adalah tanaman yang, apabila ditanam, kehilangan sebahagian besar imuniti semula jadi. Pokok anggur sensitif terhadap perubahan iklim dan suhu, rentan terhadap jangkitan kulat, dan menderita serangan hama . Apa-apa pengaruh tersebut membawa kepada fakta bahawa tanaman berhenti tumbuh, memperburuk keadaan tandan. Buah beri mulai busuk, dan kadang-kadang keseluruhan tanaman hancur.

Rawatan pencegahan adalah komponen penting dalam kejayaan viticulture . Mereka melindungi tumbuh-tumbuhan dari perkembangan kebanyakan penyakit. Dan juga pemprosesan boleh menjadi kecemasan, membantu menyelesaikan masalah tertentu. Selalunya, kekalahan cendawan, cendawan, cendawan tepung dikesan. Sekiranya tiada perlindungan pada pokok anggur, daun, beri, jangkitan bakteria dapat berkembang. Mereka sukar dirawat. Ternyata jauh lebih mudah untuk melakukan pencegahan. Dalam praktik dunia, terdapat banyak contoh hilangnya varietas tertentu.

Setelah phylloxera dibawa ke Eropah dari Amerika, banyak kebun anggur musnah . Khususnya, produk-produk dari mana "Madeira" dihasilkan. Mereka tidak pernah dapat dipulihkan. Langkah pencegahan adalah satu-satunya cara untuk melindungi tanaman. Kebun anggur memerlukan penyemburan dari penyakit dan perosak lebih banyak daripada penanaman lain di lokasi.

Adalah perlu untuk mempertimbangkan ciri-ciri varietas, kerentanan spesies tertentu untuk dikalahkan oleh jangkitan kulat. Walau apa pun, tidak mungkin dilakukan sepenuhnya tanpa langkah perlindungan tersebut.

Masa

Anggur disembur sepanjang musim tumbuh. Pada awal musim bunga, sebaik sahaja mengeluarkan bahan penutup, rawatan pertama dijalankan . Aktiviti sedang disiapkan semasa penyediaan tanaman untuk musim sejuk. Tetapi ada juga batasan tertentu.

Pada musim luruh, anggur terutama memerlukan perlindungan selepas penuaian dan pemangkasan . Pada musim panas, dalam keadaan panas, penyemburan hanya dilakukan pada waktu pagi atau petang, dan pada bulan September, dengan musim hujan yang kembali, anda perlu menunggu cuaca kering untuk menyelesaikan rawatan.

Penyemburan musim bunga

Pilihan bulan untuk sesi pertama perlindungan terhadap penyakit harus berdasarkan pada ciri-ciri iklim di rantau ini. Di selatan, ia akan menjadi akhir Mac atau awal April. Di kawasan dengan iklim sederhana, anda perlu menunggu hingga Mei. Penting bahawa tunas belum mekar. Sebelum ini, dahan kering dan rosak dipangkas, daun mati di kawasan akar dikeluarkan.

Tanah disembur bersama-sama dengan pokok anggur dengan larutan 1-3% feros sulfat. Bahan ini memungkinkan pencegahan berkesan dari pelbagai penyakit tumbuhan, mempunyai kesan pembasmi kuman. Penyemburan dengan besi sulfat:

• melambatkan proses membuka buah pinggang;
• membantu mengelakkan pembekuan pucuk;
• memusnahkan lumut dan lumut;
• mencegah kekurangan mineral.

Secara tradisional, rawatan dengan bahan ini dianggap paling bermanfaat pada musim gugur . Pada musim bunga, ia sering diganti dengan sulfat tembaga dalam larutan hingga 3%. Penyemburan dilakukan pada pokok anggur yang telah menderita penyakit pada musim terakhir. Tetapi besi sulfat juga berjaya mengatasi tugasnya, dengan spektrum tindakan yang lebih luas. Rawatan musim bunga kedua jatuh pada masa ketika mata tumbuhan akan terbuka. Untuk penyemburan, racun kulat diambil. Bagi mereka, anda boleh menambahkan "Karbofos" untuk menghancurkan serangga yang terbangun. Penyemburan boleh diulang selepas 10 hari.

Rawatan musim bunga terakhir harus dilakukan selewat-lewatnya 10 hari sebelum berbunga, jika tidak, masalah pendebungaan mungkin timbul.

Bulan-bulan musim panas

Tempoh tumbuh-tumbuhan anggur yang paling aktif jatuh pada bulan paling panas sepanjang tahun. Penting di sini untuk memilih persediaan yang betul untuk mengelakkan penyebaran kulat, tetapi tidak kehilangan hasil tanaman. Apabila suhu atmosfera meningkat hingga +18 darjah, larutan agen yang mengandungi sulfur dapat digunakan untuk rawatan . Dalam cuaca sejuk, mereka tidak berkesan.

Bulan-bulan musim luruh

Setelah menuai, pokok anggur tetap ada di lokasi. Ia dipotong, dan kemudian disembur dengan larutan besi dan tembaga sulfat. Kepekatan optimum untuk pemprosesan musim luruh ialah 3-5% . Penyelesaian seperti itu akan menyediakan anggur untuk musim sejuk, memberikan perlindungan imun yang tinggi.

Bagaimana proses?

Rawatan anggur dari penyakit boleh berlaku pada jangka masa yang berlainan, tetapi sangat penting pada saat tanaman rentan terhadap pengaruh luaran. Sebilangan bahan digunakan untuk mematangkan tanaman anggur, yang lain hanya setelah menuai, sebelum berlindung pada musim sejuk . Beri yang dituai biasanya diproses untuk penyimpanan jangka panjang.

Ubat-ubatan rakyat

Kumpulan kaedah ini untuk melindungi anggur dari penyakit dan perosak termasuk bahan habis pakai yang tersedia untuk semua orang. Mereka membantu dari kulat dan jamur, menyelamatkan dari lumut dan lumut. Sekiranya pokok anggur berubah menjadi hitam, sakit, mereka mungkin membantu pada peringkat awal.

• Asid borik . Ia digunakan dalam tempoh berbunga anggur, mendorong pembentukan ovari. Pada masa akan datang, penyemburan dapat dilakukan sehingga beri lebih enak. Pembajaan berasaskan asid borik juga berguna untuk menghilangkan tanda-tanda kekurangan zat aktif utama di dalam tanah. Penyelesaiannya disediakan dalam air panas dengan merendam 2.5 g serbuk dalam 1 liter air.
• Penyelesaian mangan . Ia digunakan untuk memproses anggur selama tempoh masak tandan. Setiap 7-14 hari, anda boleh melakukan penyemburan daun berus yang matang dengan larutan mangan pada kepekatan 5 g per 10 l air.
• Abu soda . Penyelesaian berdasarkannya disediakan pada kadar 50 g per 10 liter air, menambahkan 50 g sabun cair dan 10 tetes iodin perubatan. Dengan komposisi ini, pucuk dapat disembur untuk meningkatkan rasa buah beri; apabila mencecah tanah, ia akan mengurangkan intensiti pertumbuhan rumpai.
• Quicklime . Penyelesaiannya dalam kadar 1 kg bahan kering per 10 liter air meliputi permukaan batang dan dahan. Pemprosesan sangat berkesan pada musim luruh.
• Bahan mentah sayur . Ini termasuk rebusan pada bahagian atas kentang, kulit bawang, lada merah, kayu cacing. Bahan mentah dihancurkan, dituangkan dengan air, didihkan. Kaldu yang dihasilkan disaring, disimpan sehingga 2 bulan. Sebelum digunakan, campurkan dengan larutan sabun cair atau whey susu.

Secara berasingan, perlu dipertimbangkan penggunaan hidrogen peroksida semasa menyemburkan anggur. Ia menggantikan racun kulat kimia dalam tempoh ketika tandan mulai menumpahkan pada pokok anggur. Hidrogen peroksida selamat untuk anggur pada tahap perkembangannya. Bahan ini mempunyai kesan bakterisida dan fungisida, yang dapat membantu mengurangkan kekurangan oksigen pada organ dan tisu. Kepekatan larutan akan berbeza bergantung pada tujuan rawatan.

• Pencegahan . Dalam kes ini, 300 ml peroksida 3% ditambahkan ke 10 liter air. Dengan komposisi ini, pokok anggur dan pucuk disembur 3 kali sepanjang musim.
• Rawatan penyakit . Penyelesaiannya disediakan dari 8 liter air dan 250 ml hidrogen peroksida.
• Pembasmian kuman benih dan anak benih . Untuk merendam bahan dalam 0.5 l air, larutkan 25 ml bahan tersebut.

Penyelesaian perubatan sudah dijual dalam kepekatan yang diperlukan sebanyak 3%. Penyemburan dilakukan pada daun melalui botol semburan kebun dengan muncung halus. Penting untuk memilih tempoh tanpa sinar matahari yang cerah atau hujan yang berlarutan.

Dadah

Semua bahan kimia boleh digunakan hanya dengan mematuhi arahan penggunaan. Overdosis boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan tanaman, rasa buah beri. Salah satu ubat yang paling selamat adalah campuran Bordeaux, yang dicipta oleh saintis Perancis Milliard. Ini adalah penyediaan racun kulat serbaguna yang membantu menghancurkan spora budaya kulat. Sesuai untuk merawat tanaman anggur yang sakit dan sihat.

Untuk menyemburkan anggur, sebilangan besar bahan kimia popular dan penyelesaian siap pakai dapat dibezakan

• Fitosporin . Ubat universal tindakan terhadap pelbagai penyakit berjangkit. Ia juga digunakan untuk meningkatkan hasil, merata perawatan secara merata - hingga 3 kali sepanjang musim. "Fitosporin-M" yang ekonomik dalam bentuk pekat pekat juga perlu mendapat perhatian.
• " Nitrofen ". Produk kompleks yang menggabungkan fungsi sifat racun kulat dan insektoacaricidal. Sesuai untuk pemprosesan awal musim bunga dan musim luruh, digunakan dalam tempoh berbuah. Ubat ini menghalang pertumbuhan tanaman gulma, tetapi sedikit menggerus tanah. Komposisi berdasarkan fenol yang diperolehi dari arang batu.
• Horus . Penyediaan bahan kimia Switzerland dalam bentuk butiran yang mengandungi cyprodinil. Racun perosak kimia ini sangat aktif terhadap pelbagai jenis kulat - ascomycetes, deuteromycetes. Bahan aktif mempunyai kebolehtelapan yang baik ke dalam daun dan buah-buahan, menyumbang kepada pemeliharaan tanaman yang lebih baik di dahan, dan mencegah reput berus. Ubat ini berkesan terhadap cendawan, oidium, jamur dan serbuk, busuk buah.
• " Topaz ". Persediaan yang berkesan untuk melawan reput putih dan hitam, Amerika dan karat. Ini berdasarkan zat penconazole, yang tidak mempunyai fitotoksisitas pada dos yang betul. Berbeza dengan kadar penembusan yang tinggi ke dalam tisu tumbuhan.
• " Urea ". Urea dalam bentuk larutan memenuhi tanah dengan nitrogen. Dan juga berkesan dalam rawatan kebun anggur pada awal musim bunga, memusnahkan patogen dan larva serangga.
• " Dnok ". Persiapan tindakan yang kompleks yang sesuai untuk memerangi serangga dan penyakit kulat. Penyemburan pada musim bunga membantu mencegah jangkitan dan menekan mikroflora patogen.
• " Euparen ". Ubat itu adalah tindakan sejagat. Mengatasi jangkitan kulat. Membantu dalam rawatan busuk oidium, cendawan, kelabu, putih dan hitam.

Semua penyediaan racun kulat untuk anggur biasanya dibahagikan kepada beberapa kumpulan . Untuk pencegahan, cara menghubungi penggunaan berulang sangat sesuai. Tetapi hujan pertama akan membersihkan semua kesan pemprosesan. Ubat sistemik terkumpul di tisu tumbuhan, memberikan perlindungan jangka panjang. Produk gabungan menggabungkan sifat dua kumpulan lain dan sangat sesuai untuk perlindungan kebun anggur yang menyeluruh.

Jenis patogen juga penting. Sebagai contoh, " Flaton", "Baytan", "Tsinebom", "Kaptan" berkesan melawan busuk putih dan hitam . Persediaan gabungan "Vectra", "Falcon", "Fundazol", "Ridomil Gold" lebih sesuai untuk memerangi serbuk dan cendawan. Racun kulat Sumileks dan Topsin berkesan terhadap reput kelabu.

Persediaan racun serangga dipilih berdasarkan jenis perosak yang menyerang pokok anggur. Kutu, aphid atau phylloxera memerlukan bahan kimia yang berbeza. Setiap daripada mereka akan mengambil kira keunikan tingkah laku makan serangga. Sebagai contoh, dalam memerangi kutu daun, gabungan enterik berfungsi paling baik:

• "Kinmix", bertindak di mana-mana peringkat perkembangan;
• "Actellik" dengan kesan berpanjangan;
• Fozalon untuk perlindungan jangka panjang.

Tungau labah-labah boleh dimusnahkan dengan ubat dengan permetrin, benzofosfat. Sulfur koloid pekat (75%) akan menghilangkan sebarang perosak, termasuk phylloxera. " Fitoverm", "Bitoxibacillin P" akan berguna terhadap penggelek daun . "Fufanon-Nova" dan ubat lain berdasarkan malathion akan membantu menghilangkan cacing.

Peraturan

Cadangan rawatan asas sama berkaitan dengan racun kulat dan racun serangga. Penyemburan dilakukan dengan baik dalam cuaca cerah dan tanpa angin. Penting untuk mengkaji dengan teliti arahan ubat untuk mengelakkan overdosis. Walaupun ubat yang sama dalam jumlah yang berbeza, kepekatan dapat menjadi racun atau ubat untuk anggur.

Cadangan penting lain

• Memelihara ketenteraman di kebun anggur . Sebelum menjalani rawatan, anda perlu membuang dedaunan yang jatuh dan menguning. Tanda-tanda jangkitan yang terungkap adalah alasan untuk menghilangkan sikat, pucuk yang rosak, dengan kerosakan yang seterusnya.
• Mematuhi jadual . Untuk anggur, 4 rawatan musim bunga dijalankan dan 1 rawatan pada musim panas, pada musim luruh. Penyemburan yang tidak dijadualkan hanya akan diperlukan sekiranya terdapat tanda-tanda jangkitan pokok anggur dengan penyakit atau perosak.
• Penggantian ubat . Anda tidak boleh menggunakan produk yang sama kerana ketagihan cepat. Adalah mustahak untuk menggantinya secara berkala dengan ubat yang serupa, tetapi berdasarkan asas yang berbeza.
• Dengan mengambil kira keserasian ubat . Sekiranya anda perlu menyingkirkan serangga dan jamur secara serentak, persiapan yang rumit akan membantu.
• Hubungi perlindungan . Beberapa racun perosak kimia boleh menyebabkan luka bakar kimia jika disedut atau bersentuhan dengan kulit. Memakai alat pernafasan, sarung tangan getah, dan pakaian khas akan membantu mencegah reaksi negatif.

Mengikuti petua ini, anda dapat menyokong kekebalan anggur, menjaga keselamatannya semasa tempoh berbuah, melindungi varieti berharga dari serangan serangga, tanpa membahayakan kesihatan anda sendiri.