Kompor-braziers (33 Foto): Tungku Besi Tuang Luar Dengan Atap Untuk Kediaman Musim Panas, Model-perapian Dengan Cerobong Untuk Jalan

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-18 12:20

Memiliki sebidang tanah untuk kediaman musim panas di luar bandar adalah keinginan semula jadi penduduk bandar. Sayuran dan buah-buahan sendiri, udara segar dan gaya hidup aktif kini kekurangan. Walaupun di laman web kosong, walaupun tidak ada rumah, anda boleh melengkapkan sesuatu untuk diri sendiri, termasuk ketuhar bata luaran yang sederhana, dan hanya kemudian anda harus memikirkan model brazier yang lebih serius dengan kancing dan bumbung.

Pelantikan

Ketuhar desa di jalan dirancang supaya pemilik mempunyai sesuatu untuk memasak makanan mereka. Walaupun mereka pergi ke "rumah kampung" selama dua hari, mereka perlu makan lebih dari sekali. Anda juga boleh memanaskan air untuk mencuci atau mandi di atas dapur. Kompor sederhana di negara ini juga berguna untuk pemanasan dalam cuaca sejuk atau pakaian kering.

Tetapi ketuhar brazier bukan sekadar alat untuk memanaskan makan malam, menggoreng kentang atau air mendidih - ia sudah menjadi alat dengan beberapa fungsi.

Dalam ketuhar seperti itu, anda boleh melakukan perkara berikut:

• Rebus air, rebus sup dan bijirin - iaitu, semua yang dilakukan di dalam ketuhar dasar. Anda boleh memasak dalam cuaca apa pun, sementara di dalam tungku terbuka yang paling sederhana dalam hujan, anda tidak akan dapat memasak: api akan dibanjiri dengan air, dan dengan itu periuk makanan.
• Melambung.
• Goreng. Contohnya, barbeku atau barbeku pada arang atau kayu.
• Daging asap, ikan atau lemak babi.

Untuk mewujudkan keselesaan di atas dapur, anda boleh membina kanopi - ia bukan sahaja dapat melindungi seseorang dari hujan semasa memasak, tetapi juga menyelamatkan anda dari cahaya matahari pada hari yang panas.

Kekhususan

Ciri peranti dengan barbeku, yang membezakannya dengan pilihan dapur sederhana, adalah serba boleh. Kebebasan dari cuaca dapat dikaitkan dengan ciri reka bentuk - perapian (tungku) alat sedemikian tersembunyi dan menyerupai perapian.

Ciri reka bentuknya meliputi ukuran model, mencapai panjang beberapa meter (model termudah dengan dua kotak api sekurang-kurangnya 2.5 m). Ketinggian kompor dalam versi kompak dua kotak api bersama cerobong asap mencapai 3 m dan lebih tinggi lagi. Oleh itu, oven pemanggang mesti dipasang pada asas konkrit bertetulang yang kuat.

Jenis struktur

Di udara terbuka, ketika kawasan pinggir bandar diatur, sudah cukup untuk memasang versi barbeku jalanan yang paling mudah. Peranti bata ini, setinggi 5 atau 6 baris, dua setengah bata lebar dan empat panjang, adalah struktur sementara. Beratnya sedikit, jadi asas tidak diperlukan. Untuk tungku seperti itu, anda harus menjumpai kawasan rata dengan tanah kering (tetapi bukan pasir), merapatkannya dengan ketumpatan yang baik dan meletakkan dinding bata tanpa bahan pengikat.

Di bahagian bawah relau yang dihasilkan, anda boleh meletakkan konkrit bertetulang nipis atau papan besi tuang . Udara akan mengalir ke api melalui kebocoran pada bata. Perapian berada di dalam, tongkat barbeku diletakkan di atas terus di dinding batu atau panggangan barbeku. Di rak dawai, anda boleh memasak makanan sederhana di dalam kuali atau di dalam periuk. Dianjurkan untuk membuat kanopi di atas alat sedemikian untuk melindungi brazier daripada hujan dan angin.

Selalunya, tungku besi tuang luar dengan bumbung disusun dalam dachas. Bumbung dibina setelah "besi tuang" dengan paip dipasang. Sekiranya anda melakukan sebaliknya, anda perlu memotong bumbung paip, atau membiarkan paip mengelilingi kanopi (dengan lutut). Ucapan ini benar untuk sebarang peralatan dapur di bilik atau bangsal.

Yang paling popular di kalangan penduduk musim panas adalah reka bentuk barbeku di gazebos. Sebilangan idea ini mungkin menarik bagi kebanyakan penduduk musim panas.

Kompleks relau pasang siap . Sesuai untuk gazebo besar dengan prospek kediaman musim sejuk di negara ini. Kompleks ini merangkumi kompor, barbeku dan alat bantu: meja, singki, ruang terbina dalam untuk kayu bakar atau arang batu, rak untuk pinggan dan alat untuk menggoreng, memasak, serta sudut untuk meletakkan aksesori perapian. Ketuhar unik, tandoor, kadang-kadang diperkenalkan ke kompleks. Dengan bantuan peranti seperti itu, anda boleh membakar bukan sahaja tortilla Asia yang lazat - ia juga boleh menggantikan barbeku, barbeku dan juga kedai berasap.

• Kompor tungku dengan reka bentuk dan fungsi tungku Rusia . Reka bentuk yang sangat kompleks, yang hanya dapat dilakukan oleh pembuat kompor profesional. Adalah lebih baik untuk mengaturnya dalam struktur tetap dengan asas yang baik dan bumbung yang boleh dipercayai.
• Model kompor yang mahal dengan tiga kotak api . Peranti sedemikian adalah pilihan dua tingkat yang ringkas, yang mudah dan praktikal. Sesuai untuk arbor yang luas dan tinggi. Ia menggabungkan pilihan untuk memasak dapur dengan tungku pelbagai fungsi: barbeku dan tempat merokok, barbeku dan tempat merokok, barbeku dan ketuhar Pompeian (ketuhar pizza).

• Murah adalah model logam yang dipasang di kilang . Ia boleh digunakan secara kekal di gazebo dan dalam bentuk mudah alih di udara terbuka. Apabila ketuhar ini hanya digunakan di dalam rumah, ia sering dibentuk untuk keselamatan dan reka bentuk yang indah.
• Perapian mempunyai reka bentuk yang sama , sebagai tungku tungku, tetapi ia mempunyai tujuan yang berbeza. Model dapur perapian adalah penyelesaian yang baik ketika menggabungkan fungsi memasak dan memanaskan bilik. Model sedemikian dengan cerobong hanya ada untuk gazebo luar tertutup. Untuk gazebo dan teres terbuka, peranti ini tidak praktikal - panas dari perapian dalam cuaca berangin tidak akan kekal.

Model tungku siap dengan barbeku mempunyai penyelesaian yang berbeza - ia adalah luar, taman, dengan dan tanpa kajang. Anda juga boleh mendapatkan pilihan dengan cerobong dengan reka bentuk yang berbeza, dengan dan tanpa paip, mahal dan anggaran. Tetapi jika pemiliknya mempunyai tangan dan bahan, maka tidak sukar untuk melengkapkan dacha-nya dengan alat kompor yang cantik dan selesa.

Bahan pembuatan

Untuk pembuatan oven barbeku sementara di sebidang tanah yang padat dan rata jenis terbuka memerlukan bahan berikut:

• bata tahan api (ketuhar) - 50 pcs.;
• panggangan barbeku;
• kepingan besi tuang berukuran 100x70 cm untuk asas perapian (papak konkrit bertetulang berdinding nipis, tetapi kuat juga sesuai).

Daripada memasang perapian, di lapangan, beberapa pakar menaikkan 4 tiang batu bata silikat dalam bentuk tiang dengan ketinggian beberapa baris, meletakkan besi asas atau lembaran dasar konkrit bertetulang di atasnya, dan meletakkan tungku di atasnya lembaran.

Lebih senang bekerja dengan pemanggang - anda tidak perlu membengkokkan, menyalakan api, dan arang batu atau kayu bakar boleh disimpan di bawah kompor itu sendiri (di antara tiang).

Untuk kompleks relau multifungsi yang serius, bahan berikut akan diperlukan:

• batu bata tahan api untuk batu elemen suhu tinggi kompleks (relau dan struktur berdekatan);
• batu bata merah yang baik untuk meletakkan elemen relau yang kurang panas;
• batu bata fireclay untuk meletakkan beberapa bahagian dalaman peranti;
• papak konkrit bertetulang untuk struktur bingkai, partisi, rak;
• dapur besi tuang untuk ketuhar memasak;
• parut besi tuang;
• blower pintu besi atau besi tuang lengkap dengan bingkai;

• gam ketuhar;
• campuran tanah liat dan simen untuk penyediaan mortar batu;
• wayar merajut untuk meletakkan dinding dan partisi;
• satu set bahan untuk pembinaan pondok untuk kompleks tersebut.

Pemilik lain akan memikirkan senarai bahan yang tidak lengkap dan memutuskan untuk membeli versi siap pakai, yang juga perlu banyak diperhatikan. Akan tetapi, tidak ada rasa sakit kepala dari kejutan yang tidak dapat dielakkan dalam proses kerja pemasangan dengan penggunaan elemen relau, bangunan dan bahan habis pakai yang dikumpulkan di tempat yang berlainan.

Penginapan

Sekiranya diputuskan untuk mengatur ketuhar brazier di laman web anda, maka tanpa mengira jenis oven yang dipilih, pertama sekali, anda perlu memikirkan keselamatan kebakaran - tempat pemasangannya. Perlu difahami bahawa mana-mana alat dengan api terbuka, dengan sikap ceroboh terhadap penempatan dan peraturan penggunaannya, mengancam luka bakar yang serius, kebakaran besar, yang mengakibatkannya membahayakan kesihatan manusia (sering membawa maut), bangunan dan alam sekitarnya.

Adalah paling selamat untuk meletakkan tempat rehat dengan barbeku di kawasan yang terletak pada jarak yang cukup jauh dari bangunan utama (rumah negara, bangunan luar, tempat dengan binatang dan burung). Tetapi ini tidak selalu sesuai, terutama untuk brazier jalanan terbuka dan model-model yang berada di bawah bumbung, tetapi tidak mempunyai elektrik, air mengalir dan kemudahan peradaban lain.

Gazebo dengan barbeku boleh diletakkan di pondasi yang sama dengan rumah dan di bawah bumbung yang sama. Tetapi dalam kes ini, anda harus mematuhi semua syarat keselamatan kebakaran untuk bangunan dan premis kediaman.

Tidak digalakkan meletakkan peranti sedemikian di tempat berikut:

• bersebelahan dengan kawasan simpanan kayu bakar, rumput kering, kayu dan sampah mereka;
• berhampiran rumput kering, sisa berbahaya kebakaran;
• dekat dengan pagar dan dinding;
• tepat di bawah pokok dan dahan gantung.

Semasa memasang barbeku yang dilipat di taman atau di jalan, anda perlu mengambil kira kelajuan dan arah angin. Asap tidak boleh menuju ke bangunan dan rumah jiran, dan sekiranya terdapat barbeku luar pegun (termasuk di gazebo), anda harus bertanya mengenai "angin naik" tempatan dan membina skrin pelindung dari sisi angin yang paling mungkin " meniup”. Terdapat perisai mudah alih khas di pasaran, yang merupakan penyelesaian terbaik untuk masalah arah angin.

Anda juga perlu menjaga kemudahan menggunakan kompor di tempat yang dipilih di laman web ini.

Di sini masalah berikut harus diselesaikan:

• pendekatan percuma ke peranti dari sekurang-kurangnya dua sisi, kerana lebih senang dan senang untuk memasak makanan dengan pembantu;
• mesti ada tempat untuk meja dan tempat duduk berdekatan;
• kemungkinan menyediakan kawasan rekreasi dengan air bersih dan pencahayaan;
• laluan yang senang ke tempat dari rumah.

Anda juga harus mempertimbangkan perkara-perkara berikut:

• berapa banyak masa yang sepatutnya dihabiskan di negara ini (bermaksud berterusan atau hanya pada musim panas) - pemasangan dapur di bilik tertutup atau di gazebo terbuka bergantung kepada ini;
• berapa orang kawasan rekreasi dikira;
• reka bentuk apa yang harus dipilih untuk kawasan barbeku dan gazebo.

Setiap pemilik mungkin masih mempunyai banyak pertanyaan mengenai topik peranti dan pilihan dapur, tetapi mereka sudah dapat diselesaikan dalam proses membuat dalaman.

Gaya dan reka bentuk

Lebih baik melengkapkan kawasan dapur musim panas dengan barbeku dan dapur memasak di rumah pedesaan dengan mempertimbangkan pemandangan semula jadi yang sudah ada. Malah pagar yang indah dengan pokok berdekatan boleh menjadi titik permulaan yang baik untuk kawasan tempat duduk yang bergaya.

Pemandangan sungai atau kolam juga mengingatkan rancangan asal yang berkaitan dengan pemandangan sekitarnya . Perkara utama dalam susunannya ialah reka bentuk kawasan rekreasi harus selaras dengan pemandangan sekitarnya dan mendekati gaya hiasan rumah. Sekiranya belum ada struktur rumah, maka rancangan tapak barbeku perlu dikembangkan dengan gaya yang sama dengan rancangan rumah masa depan dan wilayah yang berdekatan.

Dalam keadaan yang lebih sukar, apabila tidak ada rumah, atau keindahan pemandangan di sekitarnya, hanya ada satu jalan keluar - untuk memilih arah gaya tempat dan susunan perumahan yang anda inginkan. Pada masa kini, reka bentuk landskap dari garis halus dan lancar menggunakan kayu dan batu semula jadi, serta gaya Art Nouveau dengan kehadiran elemen palsu yang popular.

Gazebo boleh berbentuk berbeza - dari pilihan bulat hingga poligonal, dan barbeku - besi tuang, ditempa, bata atau logam. Perkara utama adalah mengekalkan gaya yang dipilih.

Contoh yang indah

Anda boleh memberikan contoh ketuhar panggangan luar yang berjaya dan cantik yang dipasang di tempat yang berbeza.

Kompleks ketuhar pasang siap di bawah bumbung di halaman kawasan pinggir bandar.

Brazier dalam gaya Art Nouveau di jalan dacha dalam pembinaan.

Pemanggang batu negara, dipasang di sebelah rumah.

Pemanggang kebun yang diperbuat daripada konkrit tahan panas dengan penambahan kerepek marmar.

Idea untuk mengatur tungku di negara ini kadang-kadang diminta oleh alam semula jadi - anda hanya perlu melihat petua ini dan mengembangkan imaginasi anda sendiri.