Pemanggang Dengan Kayu: Pembinaan Kayu Bakar, Produk Barbeku Untuk Kotej Musim Panas Pengeluaran Rusia Dan Pengeluar Lain

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 05:52

Makanan panggang terasa lebih enak dan rasanya lebih sedap. Ia disediakan sedemikian rupa sehingga semua vitamin dan nutrien terpelihara di dalamnya. Makanan panggang sangat sesuai di rumah-rumah di mana mereka suka makan daging dan ikan, walaupun banyak hidangan boleh dimasak pada alat seperti itu. Pada musim panas, memanggang di rumah desa atau di negara ini tidak tergantikan ketika berehat bersama seluruh keluarga atau bertemu tetamu.

Terdapat pemanggang dengan pelbagai reka bentuk, saiz dan kaedah memasak - arang, gas, kayu . Semasa memilih model yang ideal, anda perlu mengambil kira nuansa yang berbeza - yang akan lebih senang dan disukai, serta di mana struktur ini akan berada. Dan jika pemanggang konvensional lebih mudah digunakan, maka model kayu bakar mempunyai ciri tersendiri yang mesti diambil kira semasa memilihnya.

Kekhususan

Panggangan kayu bakar mahal. Harganya boleh mencecah 150 ribu rubel. Sudah tentu ada pilihan yang lebih mudah, tetapi sangat jarang. Dan tidak ada gunanya pembelian tersebut - maka lebih baik membeli pilihan yang lebih mudah, misalnya, gas, yang membolehkan anda memasak makanan dengan cepat.

Pembelian pemanggang dengan kayu mesti didekati dengan teliti dan memahami dengan jelas apa perbezaan utamanya dari model lain - pada dasarnya berbeza dengan rakan sejawatnya.

Panggangan kayu bakar sesuai untuk mereka yang tidak terburu-buru, sangat sesuai untuk penyediaan hidangan apa pun.

Memasak dengan kayu adalah prosedur yang panjang:

• Kayu bakar mesti sentiasa disediakan;
• Anda perlu menunggu sehingga mereka terbakar;
• Mereka perlu ditambah secara berkala.

Namun, kelebihan memasak dengan api kayu adalah rasanya dan aroma yang luar biasa - ternyata istimewa.

Untuk pengeluaran pemanggang kayu, besi tuang digunakan. Hayat perkhidmatan produk sedemikian sangat lama. Kemungkinan besar, lebih dari satu generasi akan menggunakan pemanggang seperti itu, dan menyampaikan resipi keluarga untuk hidangan hebat yang dimasak pada peranti ini.

Reka bentuk sedemikian boleh menjadi bentuk yang paling pelbagai:

• bulat;
• bujur;
• segi empat tepat;
• dalam bentuk rumah;
• dalam bentuk tungku Rusia.

Panggangan ini biasanya dilengkapi dengan barbeku. Ia mempunyai meja tarik untuk memasak dengan mudah. Terdapat pelbagai rak untuk menyimpan pinggan, kotak untuk kayu bakar dan barang-barang lain yang diperlukan.

Pemanggang pembakaran kayu memerlukan penyelenggaraan yang teliti. Agar sentiasa kelihatan cantik dan berkhidmat dalam jangka masa yang lama, anda perlu membersihkannya dengan baik, bukan hanya dari lemak yang tersisa setelah dimasak, tetapi juga dari abu

Model

Hari ini di pasaran terdapat pelbagai model panggangan kayu dari pengeluaran dalam dan luar negara. Harga bergantung pada reka bentuk, saiz dan ciri reka bentuk tambahan. Perlu dipertimbangkan bahawa panggangan Rusia tidak akan lebih murah dalam semua keadaan.

Berikut adalah beberapa contoh panggangan kayu yang boleh anda pesan dalam talian atau beli dari kedai. Anda juga boleh menggunakan reka bentuk anda sendiri. Dalam kes ini, ia akan dibuat mengikut pesanan.

Lappigrill-90

Ini adalah panggangan barbeku tradisional Finland-Rusia dengan beberapa fungsi tambahan. Kemudahannya adalah bahawa ia dapat dipasang baik di tempat terbuka dan di dapur musim panas, teres, gazebo. Ini akan menjadikannya sebagai pusat kawasan rekreasi, dan mengatur hiasan dan perabot di sekitar. Kawasan luas perapian sangat sesuai untuk menerima sebilangan besar tetamu. Adalah mungkin untuk menyediakan hidangan yang berbeza pada masa yang sama. Model ini dilengkapi dengan blok yang sesuai untuk membuat kebab. Terima kasih kepada lapisan tahan panas, suhu boleh meningkat hingga 500 darjah.

Kelebihan model ini termasuk penambahan berfungsi:

• rak tambahan berhampiran zon perapian;
• payung hujan;
• 3 pendirian laras ketinggian untuk menyediakan hidangan yang berbeza pada masa yang sama;
• papan memasak ikan;
• panggangan barbeku;
• kuali besi tuang;
• meludah untuk memasak ayam.

Ini hanya beberapa ciri, di samping terdapat sejumlah elemen berguna yang dapat menjadikan memasak lebih mudah dan lebih menyeronokkan dan kreatif. Panggangan sedemikian berharga kira-kira 85 ribu rubel.

Helang emas

Reka bentuk Lappigrill-90 mirip dengan panggangan kayu Berkut, tetapi harganya separuh lebih banyak. Ia juga boleh digunakan di luar rumah dan di gazebo. Bahagian tengahnya dapat dikeluarkan dengan mudah untuk membersihkan abu.

Sudah tentu, ia diperbuat daripada bahan yang lebih murah dan tidak mempunyai banyak ciri tambahan. Tetapi pada masa yang sama terdapat panggangan, ludah, meja gantung. Ia boleh dipasang pada musim panas dan dipasang pada musim sejuk.

Perapian panggangan domestik

Perapian bakar kayu bakar dengan poker (juga pengeluaran domestik) agak murah. Ia mempunyai bentuk bulat dan berdiri di atas tiga kaki. Secara luaran, ia menyerupai piring terbang, di mana daging atau ikan dimasak. Harganya hanya 10 ribu rubel.

Sangat mudah untuk memilih struktur yang betul di atas kayu . Perkara utama adalah menentukan fungsi peranti ini yang sangat penting, dan yang boleh anda lakukan tanpa. Perlu dipertimbangkan di mana panggangan akan dipasang, serta bahan apa yang diperlukan. Sekiranya anda memerlukan panggangan yang kukuh dan kukuh yang anda rancangkan untuk dipasang di tempat tetap, anda juga boleh membeli besi tuang. Dan jika peranti tersebut dirancang untuk digunakan hanya pada musim panas, anda boleh mengambil versi keluli tahan karat, yang senang dipasang dan kemudian pindah ke lokasi yang diinginkan.