Kompor Gas Dengan 2 Pembakar: Ciri Kompor Terbakar 2-pembakar, Memilih Kompor Dua-pembakar Untuk Gas Botol

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-18 12:20

Kompor gas terpasang menjadi permintaan, populariti mereka semakin meningkat. Banyak orang cenderung membeli tungku kecil, misalnya, kompor gas 2-pembakar, yang akan memuaskan keluarga 2-3 orang.

Ciri reka bentuk

Mereka boleh didapati dalam dua modifikasi: yang bergantung dibuat di perumahan yang sama dengan oven, yang bebas mempunyai reka bentuk mereka sendiri. Kompor gas bawaan standard dengan 2 pembakar tidak berbeza dari kompor gas klasik, ia mempunyai semua parameter teknikal yang memenuhi syarat operasi dan keselamatan penggunaan. Dimensi bergantung pada reka bentuk dan dibahagikan seperti berikut:

• meja , dengan dimensi lebar 30-40 cm, panjang 50-60 cm, jangan mengambil banyak ruang di dapur;
• lantai , memiliki tinggi 85 cm, lebar 30-90 cm dan kedalaman 50-60 cm, berisi tempat menyimpan pinggan;
• tertanam panel dengan dimensi 29-32 cm lebar dan panjang 32-53 cm, menempati ruang paling sedikit, boleh terletak di permukaan mana pun.

Semasa memilih hob, perkara pertama yang mereka perhatikan adalah reka bentuk persembahan dan bahan dari mana hob dibuat. Industri memberikan beberapa pilihan untuk menutup panel.

Daripada keluli

Enamel, selalunya berwarna putih. Ia kelihatan sangat menyenangkan secara estetik, mencuci dengan baik dengan penggunaan bahan kimia. Melindungi papak dari kakisan logam, tetapi sebelum kemunculan kerosakan mekanikal pada lapisan, serpihan, calar. Keluli tahan karat, sesuai untuk gaya reka bentuk dapur moden. Dia tidak takut dengan tekanan mekanikal, dia mengalami kesan kimia yang agresif.

Dari kaca

Kaca tempered mempunyai lapisan kekuatan tinggi yang lebih maju. Ia bertolak ansur dengan suhu yang melampau. Untuk mencuci dan membersihkan, anda perlu membeli bahan khas. Lapisan kaca-seramik yang nipis, sangat halus, tetapi rapuh, boleh pecah daripada kesan kuat. Ia dapat menahan suhu tinggi; pembakar yang kuat dipasang di bawah kompor seperti itu.

Semasa memilih panel, perhatian diberikan kepada warna dan reka bentuknya, bagaimana penampilannya sesuai atau menekankan reka bentuk dapur. Plat keluli dengan kisi hitam sesuai untuk gaya berteknologi tinggi, dan permukaan putih yang diayunkan akan menekankan kesucian alat dengar cahaya. Palet warna untuk permukaan bawaan bervariasi, tidak ada masalah untuk mencari model yang sesuai.

Ciri-ciri fungsional

Sendiri, mandiri, tanpa oven, peranti panel gas adalah pilihan terbaik ketika menggunakan gas botol, ketika menjimatkan penggunaan gas menjadi menguntungkan. Pemasangan dan penyambungan permukaan ke silinder tidak sukar, serta pemutusan. Dua pembakar, yang dilengkapi dengan alat ini, membolehkan anda memasak sebarang hidangan, memenuhi keperluan makanan panas untuk keluarga kecil.

Ia tidak sesuai untuk masakan profesional, restoran dan keluarga besar . Kompor dua pembakar yang dibina lebih sesuai untuk memasak cepat oleh orang muda dan bertenaga. Oleh itu, ia memberikan pilihan tambahan "express burner" dengan kuasa tinggi 3 kW untuk mempercepat proses mendidih dan memasak. Pembakar kedua mempunyai 1 kW pembakaran normal.

Kompor ditutup dengan parut besi tuang, yang sangat kuat dan boleh dipercayai, yang tahan dengan periuk berat, misalnya dengan borscht. Kompor dilengkapi dengan pilihan pencucuhan elektrik yang mudah dan berguna, yang menjadikan memasak lebih mudah - tanpa menggunakan mancis dan pemetik api, anda hanya perlu memusingkan tombol penyesuaian dan menekannya.

Fungsi tidak berfungsi apabila berlaku pemadaman kuasa, maka ada kemungkinan pencucuhan gas manual tradisional.

Kaedah kawalan

Panel terbina dalam pada asasnya berbeza dalam cara pengendaliannya. Terdapat dua model yang ada.

Diselaraskan secara mekanikal dengan memutar tombol . Kaedah yang mudah dan senang, tetapi tidak terlalu berfungsi, yang tidak membolehkan anda mengatur intensiti bekalan gas dengan tepat dan mengawal rejim suhu memasak.

Dikawal secara elektronik , yang dilengkapi panel sentuh di bahagian depan dapur. Ini memberikan bukan hanya ketepatan, tetapi juga kemampuan untuk mengatur proses tambahan lainnya.

Peraturan penyelenggaraan dan operasi

Penjagaan jubin terbina dalam bergantung pada jenis model yang dipilih dan pada bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Tantangannya adalah dengan cepat, segera membersihkan dan membersihkan lebihan makanan yang sampai ke permukaan semasa memasak. Cukup untuk memilih bahan pencuci dengan betul dan melindungi permukaan daripada tekanan mekanikal. Makanan yang dibakar kadangkala sukar dibersihkan.

Untuk menjaga dan tidak merosakkan permukaan, anda harus memperhatikan pilihan hidangan. Ia mestilah rata, tanpa tonjolan dan dengan bahagian bawah tebal, dan ukurannya mesti sesuai dengan diameter api pembakar . Setelah memasak, mereka menunggu sehingga dapur sepenuhnya sejuk sehingga tidak terbakar, kemudian terputus dari gas, dan pencucuhan elektrik - dari rangkaian elektrik. Rak dawai dan pembakar dikeluarkan dan direndam dalam air suam dan air sabun untuk direndam.

Gas yang terbakar melepaskan banyak kekotoran berbahaya dan jelaga ke ruang udara dapur. Atas sebab keselamatan, tudung pengekstrak mesti dipasang di atas periuk. Di samping itu, setelah memasak, disarankan untuk mengudarakan bilik dengan baik. Warna api dari pembakar sentiasa dipantau. Sekiranya cahaya biru yang selamat berubah menjadi yang tidak rata dengan kilatan kuning dan terdapat kesan merokok di permukaan pinggan, ini menunjukkan masalah dalam bekalan gas atau kemerosotan kualitinya . Ini berlaku terutamanya untuk gas cecair dalam botol.

Sekiranya berlaku kebocoran gas dan kecemasan, segera matikan peranti dan hubungi pakar.

Fungsi tambahan

Model tungku dengan harga murah, termasuk dalam kelas bajet, mempunyai pilihan tertentu yang memuaskan untuk memasak setiap hari. Tetapi kemajuan tidak berhenti, dan model yang lebih baik ditawarkan kepada pengguna. Ciri tambahan merangkumi yang berikut.

• Untuk mengurangkan bahaya sekiranya berlaku pemadaman pembakaran secara tiba-tiba di dalam pembakar, disediakan fungsi pelindung "kawalan gas", yang memberikan sekatan bekalan gas secara seketika.
• Adalah lebih baik untuk memasangkan setiap pembakar dengan pemasa, terutama pada waktu pagi, ketika semua orang tergesa-gesa menjalankan perniagaan, dan tidak ada masa untuk melacak waktu mendidih dan mendidih. Suara isyarat akan mengingatkan anda akan berakhirnya proses tertentu pada mana-mana pembakar.
• Penggunaan pembakar dengan zon pemanasan berubah apabila butang "pemanasan tambahan" dan "pendidihan automatik" atau "autofokus" dihidupkan. Menyediakan pertukaran automatik mod pemanasan secara automatik semasa mendidih.
• Parut panggang disediakan untuk memasak di atas api terbuka.
• Untuk memasak yang lebih menjimatkan dan cepat, pembakar dengan pelbagai peresap api disediakan.
• Untuk melindungi kompor, beberapa model menawarkan penutup tambahan.
• Sekiranya berlaku kegagalan atau kerosakan, pilihan "diagnosis diri" disambungkan untuk mencari kerosakan.

Sambungan silinder gas

Model kompor gas dengan 2 pembakar di pasaran, sebahagian besarnya, disesuaikan untuk disambungkan ke silinder gas. Mereka mesti memasukkan muncung pengganti untuk bahan api semula jadi dan secara berasingan untuk LPG. Di rumah persendirian negara dan dacha di mana gas asli tidak dibekalkan, gas cecair digunakan untuk sambungan.

Menurut peraturan hubungan seperti itu, jarak dari dapur ke silinder hendaklah sekurang-kurangnya setengah meter, dan dari paip air pemanasan - lebih dari dua meter . Ia mesti dibeli di perusahaan "Gorgaz ". Selain silinder logam yang banyak digunakan, silinder euro muncul di pasaran. Mereka dua kali lebih ringan, tidak meletup ketika terlalu panas atau terbakar. Anda juga boleh membeli silinder polimer yang membolehkan anda mengawal jumlah gas semasa mengisi minyak. Kelemahannya adalah kosnya yang tinggi.

Untuk memasang kompor dalam kedudukan mendatar, anda memerlukan meja dengan lubang pemotong untuk dimensi dapur dan kompor itu sendiri, disesuaikan untuk membekalkan gas cecair, silinder dengan pengurang dan selang untuk sambungan. Kerja memasang kompor di atas meja, menghubungkan pencucuhan elektrik dan silinder gas sukar dilakukan dan sangat bertanggungjawab, jadi lebih baik menggunakan khidmat pakar profesional.

Ulasan

Banyak orang yang telah membeli kompor terpasang untuk dua pembakar dan berjaya memasaknya, dalam ulasan mereka mencatatkan penilaian tinggi kompor tersebut dan menunjukkan sifat positif dan beberapa titik negatif. Kelebihan utama kompor konvensional adalah ciri berikut.

• Permukaan panel terbina dalam dapat disesuaikan dengan mudah ke kawasan meja kerja, dan di bawahnya anda boleh meletakkan rak untuk pinggan.
• Untuk dapur kecil, ini adalah pilihan yang bagus. Ketuhar boleh dibeli secara berasingan dan dibawa dari almari jika diperlukan.
• Mereka memperhatikan penampilan panel yang menarik dan bergaya, serta kemungkinan pilihan untuk bahagian dalaman mana pun.
• Kompor mudah dijaga, terutamanya jika diperbuat daripada seramik kaca atau kaca temper.
• Fungsi utama dapur untuk menyesuaikan suhu pembakaran membantu menyediakan hidangan yang sangat lazat, terutama yang digoreng.
• Pengoperasian panel gas jauh lebih ekonomik daripada yang elektrik, kerana kelajuan memasak dan kos gas yang lebih rendah. Kompor itu sendiri jauh lebih murah.

Kekurangannya merangkumi

• Risiko eksploitasi silinder gas kerana kemungkinan letupannya.
• Ramai yang tidak dapat memasang panel terpasang sendiri, dan pengambilan pakar adalah mahal.
• Permukaan keluli tahan karat menjadi pewarnaan dari masa ke masa, anda mesti sentiasa memantau percikan makanan dan penurunan lemak, tanpa menangguhkan pembersihan dengan spons dan sabun.
• Apabila gas cecair terbakar, produk pembakaran dilepaskan, jelaga muncul di pinggan.

Semasa membeli kompor dua pembakar, anda pasti yakin dengan kualiti dan jangka hayatnya yang panjang. Makanan dapat disediakan dengan cepat dan enak, sekaligus menjimatkan elektrik.