Warna Kompor Induksi: Beige, Putih Dan Kompor Lain Dengan 2 Atau Lebih Zon Memasak. Dengan Mengambil Kira Apa Yang Hendak Dipilih Warna?

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 05:52

Selama beberapa dekad, teknologi moden telah membantu menjadikan proses memasak lebih mudah dan selamat. Inovasi terbaru dalam perkembangan tersebut meliputi kompor induksi, yang memungkinkan untuk menolak penggunaan gas letupan dan api terbuka. Ini sangat penting sekiranya keluarga mempunyai anak kecil.

Alternatif ini akan menolong anak-anak dari usia muda untuk menghampiri dapur dan menolong ibu bapa mereka di sekitar rumah.

Sebagai tambahan, teknologi inovatif ini dihasilkan oleh pengeluar dalam pelbagai warna, yang memungkinkan untuk menggunakan kompor ketika membuat bahagian dalam dapur dengan gaya apa pun.

Kekhususan

Prinsip operasi kompor induksi jauh berbeza dengan dapur gas atau elektrik biasa. Perbezaan utama adalah kekurangan panas yang hampir lengkap pada panel semasa memasak. Ini dimungkinkan oleh gegelung aruhan, yang menghasilkan arus eddy magnet apabila dihidupkan. Mereka melalui permukaan kaca-seramik dan langsung memanaskan bahagian bawah logam peralatan memasak dan makanan di dalamnya.

Jenis panel terbina dalam ini mempunyai banyak kelebihan. Ini termasuk:

• penggunaan tenaga yang rendah;
• pemanasan pantas;
• kemudahan penggunaan dan penyelenggaraan;
• pelbagai fungsi.

Dari semua jenis dapur, pilihan aruhan paling berkesan menggunakan tenaga elektrik yang diperoleh dari sumber kuasa. Ini disebabkan oleh prinsip operasi kompor, yang membolehkan anda segera memanaskan permukaan kuali, dan tidak menghilangkan sebahagian haba untuk memanaskan udara di dalam bilik dan memanaskan kompor. Kecekapan dapur seperti itu 20-30% lebih tinggi daripada jenis lain.

Kelajuan memanaskan pinggan mangkuk dan, dengan itu, kelajuan memasak juga jauh lebih tinggi ketika menggunakan panel ini. Cukup mudah untuk menjelaskan penunjuk ini - periuk induksi tidak mempunyai sistem pemanasan permukaan bertingkat. Semasa operasi dapur gas atau elektrik konvensional, setiap permukaan (elemen pemanas, pembakar) memanaskan secara berurutan, dan hanya selepas itu haba dipindahkan ke bahagian bawah pinggan. Sebaliknya, kompor induksi, memanaskan kompor dengan segera.

Perlu juga diperhatikan bahawa panel itu sendiri sedikit memanas, dan ini disebabkan oleh pemindahan haba dari bahagian bawah pinggan, kerana tidak ada elemen pemanasan untuk tungku jenis ini . Atas sebab ini, hob induksi adalah yang paling selamat.

Selain itu, harus dikatakan mengenai kemudahan membersihkan permukaan seperti itu. Oleh kerana suhunya rendah walaupun semasa memasak, makanan yang jatuh di permukaan tidak terbakar. Kotoran dapat dikeluarkan dengan cepat kerana tidak perlu menunggu zon memasak menjadi sejuk.

Dan, tentu saja, salah satu kelebihan utama kompor seperti itu tidak dapat dihilangkan - ia adalah pelbagai fungsi. Permukaan aruhan adalah contoh terbaik penggunaan teknologi moden dalam kehidupan seharian . Sebagai contoh, panel ini sendiri dapat mengenali dimensi pinggan yang diletakkan di atasnya dan melakukan pemanasan hanya di bawah bahagian bawah kuali, tanpa membuang tenaga tambahan pada kawasan keseluruhan pembakar.

Terdapat juga fungsi yang membolehkan anda mengawal daya pemanasan alat memasak dengan menggerakkannya ke atas kompor (PowerMove), yang mempermudah proses memasak.

Untuk keselamatan maksimum ketika ada anak di rumah, kompor induksi dilengkapi dengan fungsi untuk mengunci butang kawalan.

Reka bentuk

Untuk memasang panel ini di dapur, penting bukan hanya untuk mengetahui kemampuan teknikalnya, tetapi juga memilih skema warna yang optimum untuk bahagian dalam bilik.

Dan di sini, pengeluar dapur menawarkan pelbagai jenis reka bentuk dan penyelesaian warna, jadi akan mudah untuk memilih pilihan yang akan mewujudkan kombinasi sempurna dengan bahagian dalam dapur.

Beberapa waktu yang lalu, kebanyakan hob induksi hanya tersedia dalam warna hitam. Pengilang kini menawarkan warna seperti:

Putih

perak

kelabu

kuning air

Coklat

Suri rumah moden lebih suka warna terang, kerana kotoran dalam bentuk bintik-bintik atau garis-garis kurang kelihatan pada mereka. Ini membantu menjaga kebersihan dan kemas dapur semasa memasak.

Walau bagaimanapun, semasa memilih, perlu memberi tumpuan bukan hanya pada kemudahan, tetapi juga pada kesesuaian warna dengan elemen hiasan lain dari bilik tertentu

Pereka moden menawarkan pilihan untuk kombinasi warna yang serupa dengan palet, dan penciptaan zon warna bebas.

Untuk penampilan, bahan dari mana induksi dibuat juga penting. Terdapat dua jenis panel di pasaran: kaca-seramik dan kaca temper. Harus diingat bahawa pilihan terakhir kelihatan lebih baik, tetapi harganya juga lebih tinggi.

Panel induksi juga dibezakan dengan jenis kawalan, yang boleh:

• sentuhan;
• magnet;
• mekanikal.

Penampilan papak dan gayanya juga bergantung pada konfigurasinya. Sebagai contoh, kawalan mekanikal lebih sesuai dengan gaya klasik, sementara kawalan magnet atau sentuhan lebih baik digabungkan dengan minimalisme atau tekno.

Pengilang telah mengurus pelbagai jenis periuk induksi. Untuk dapur kecil, kompor dua pembakar dengan lebar hanya 45 cm sesuai, untuk bilik besar - permukaan untuk 4 pembakar. Pada masa yang sama, kebanyakan periuk memasak mempunyai fungsi untuk mewujudkan satu ruang memasak. Ia membolehkan kuali dengan alas lebih besar diletakkan di atas kompor.

Salah satu warna yang paling popular di kalangan pengguna adalah warna putih. Nada ini dianggap neutral, kerana sesuai dengan keseluruhan palet warna. Kompor induksi putih mempunyai kelebihan lain:

• penglihatan noda yang rendah selepas menggunakan produk pembersih;
• keupayaan untuk mengembangkan ruang secara visual kerana warna cahaya;
• mewujudkan kesan kebersihan dan kemandulan di dapur.

Juga perlu untuk menghilangkan mitos bahawa putih boleh menjadi kuning semasa digunakan. Dengan penjagaan yang betul, panel mengekalkan keputihan asalnya dengan sempurna.

Tetapi permukaan seperti itu juga mempunyai beberapa kekurangan. Ini termasuk, pertama sekali, harga yang lebih tinggi berbanding model gelap. Perlu juga diperhatikan kemungkinan tanda-tanda ketara berlaku jika hidangan itu dipilih dengan tidak betul. Kerosakan seperti itu hampir mustahil untuk dibersihkan.

Perlu disebut beberapa perkataan mengenai ciri-ciri pemilihan panel. Sekiranya anda merancang untuk memasangnya di dapur kecil, maka anda boleh membeli model untuk 2 pembakar. Pada masa yang sama, ia harus mempunyai fungsi zon tambahan - ini akan memungkinkan memasak dalam hidangan bersaiz besar.

Anda juga perlu memperhatikan kelengkapan kompor. Ia boleh dijual sama ada sebagai kompor yang terpisah atau lengkap dengan oven. Untuk bilik kecil, pilihan pertama lebih disukai, kerana ia membolehkan anda meletakkan panel di mana sahaja.

Ini sesuai untuk mereka yang kerap menyusun semula.

Keselamatan

Oleh kerana peranti ini menghasilkan medan magnet semasa operasi, yang boleh menjejaskan kesihatan, terdapat beberapa batasan pada pemasangan dan penggunaannya.

Anda tidak boleh membeli tungku seperti itu untuk orang yang memakai alat pacu jantung. Ada kemungkinan panel tersebut menyebabkannya tidak berfungsi . Bagi orang lain, bahaya terkena pusaran magnetik plat adalah minimum, kerana dibatasi oleh badan plat. Pada jarak 30 cm dari panel, medan magnet sama sekali tidak ada, jadi kita boleh mengatakan bahawa periuk induksi tidak lebih berbahaya daripada telefon bimbit biasa.

Bagi makanan yang disediakan menggunakan permukaan seperti itu, struktur dan rasanya tidak berubah sama sekali. Makanan sedemikian benar-benar selamat untuk tubuh manusia.