Crocus (51 Foto): Apa Itu Dan Seperti Apa Bunga Itu? Saffron Taman Kuning Dan Putih, Menyemai Dan Ungu, Pemindahan Mentol

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-18 12:20

Crocus Merupakan tanaman hiasan kepunyaan spesies perennial tumbuh rendah bulat dari keluarga Iris. Nama kedua untuk crocus adalah safron , bunga halus ini mekar pada awal musim bunga atau menutup musim bunga untuk tanaman kebun pada akhir musim luruh. Selama berabad-abad, orang telah menggunakan stigma kuning terang bunga sebagai pewarna semula jadi dan bahan tambahan makanan pedas.

Apa ini?

Crocus (safron) Bukan hanya kebun, tetapi juga tanaman liar yang dapat ditemukan di padang rumput, padang rumput dan hutan di Timur Tengah, Asia, negara-negara Mediterranean, dan juga di Eropah. Bunga-bunga abadi dan tahunan ini memilih zon ketahanan musim sejuk untuk habitatnya, tumbuh-tumbuhan menahan kekurangan cahaya dan kelembapan dengan baik. Huraian tanamannya cukup mudah: dari luar, bunga itu seperti kaca di batang, yang terdiri dari beberapa kelopak bujur.

Di alam liar, tanaman bersaiz pendek, sementara bentuk hibrida dapat tumbuh menjadi lebih besar. Setiap bunga memiliki stigma kuning, jadi tanaman itu mendapat nama "safron", yang secara harfiah berarti "kuning" dalam bahasa Arab .… Untuk stigma kuning, buaya dihargai untuk kegunaan tanaman yang bermanfaat, sementara tukang kebun menyukai bunga ini kerana keindahan dan kemudahan tumbuh.

Sebagai peraturan, buaya tumbuh hingga ketinggian 10-12 cm, dan mentolnya berdiameter tidak lebih dari 3-3,5 cm … Setiap bawang mempunyai sisik pelindung dan juga dilengkapi dengan sistem akar berserabut. Batang safron praktis tidak diucapkan; alam menjadikan penekanan utama tanaman ini pada bunga dan dedaunan runcing. Daun bunga dikumpulkan dalam roset akar, mereka tumbuh dari bawang di bawah penutup sisik pelindung.

Tumbuhan tumbuh dari satu bawang, yang mekar sebagai bunga tunggal, diameternya boleh 2-5 cm, dan warnanya sangat pelbagai: putih, ungu, dua warna bervariasi atau dengan bintik bujur, merah jambu, kuning, ungu pucat, krim. Batang bunga pendek.

Permulaan berbunga boleh dilakukan pada musim bunga atau musim luruh, ia berlangsung tidak lebih dari 2-3 minggu.

Spesies dan jenis yang popular

Varietas crocus dibahagikan mengikut permulaan tempoh berbunga mereka. Hari ini, penternak mengetahui lebih daripada 100 jenis tanaman kebun yang menyemai atau berbunga.

Musim bunga

Varieti safron ini mekar setelah salji mencair pada awal musim bunga, ketika dedaunan di pohon belum muncul dan bunga kebun belum bangun setelah musim sejuk

Kuning Emas . Jenis crocus bulbous abadi yang biasa, yang berasal dari selektif. Tanaman ini digunakan dalam berkebun untuk menghias tempat tidur bunga pada awal musim bunga. Saffron tumbuh hingga 8 cm, daun dikumpulkan dalam roset basal, batangnya kurang berkembang. Bentuk daunnya lurus, bunga-bunga berbentuk piala, dicat dengan warna kuning terang. Selepas akhir berbunga, tanaman membentuk kapsul biji, yang terdiri daripada tiga sarang. Pelbagai mekar awal, bunga kuning muncul pada akhir Februari - awal April (bergantung pada keadaan iklim di kawasan yang sedang tumbuh). Suka tanah yang dikeringkan dan berkhasiat dengan dominasi campuran berpasir.

Mutiara Biru . Taman safron dengan berbunga yang banyak dan awal. Bunganya bersaiz sederhana, memiliki warna kuning di tengah pangkal, dan bahagian utama kelopak berwarna dengan warna biru muda. Dalam cahaya matahari yang terang, bunga itu kelihatan putih. Spesies ini tumbuh hingga 9-10 cm, bawang dibentuk hingga diameter 4 cm. Pembungaan bermula pada pertengahan Mac atau awal April, setelah salji mencair. Kilang ini dapat tumbuh dengan baik sehingga 4 tahun tanpa menukar lokasi dan tumbuh dengan baik pada masa yang sama. Mentol ditanam pada bulan Ogos.

Rekod Bunga … Spesimen berbunga besar, di mana bunga piala mencapai diameter 5 cm. Kelopak bujur berwarna ungu tua. Ciri khas bunga adalah tiub warna ungu yang memanjang - hingga 4 cm. Pucuknya ditentukan dengan baik, tumbuh lebih tinggi daripada stamen. Varieti ini mula mekar pada akhir April - awal Mei.

" Putera Claus " … Spesies ini terkenal dengan pewarnaan dua nada. Nada utama kelopak berwarna putih kebiruan, dilengkapi dengan bintik-bintik berbentuk oval warna ungu gelap. Diameter bunga piala adalah 4-5 cm, tanamannya besar, boleh mencapai ketinggian hingga 15 cm. Waktu berbunga adalah bulan April.

Saffron dari varieti ini tumbuh di tempat teduh separa, ia tahan musim kemarau dan musim sejuk.

" Grand Mater " … Bunga besar dengan warna ungu-biru. Ketinggian tanaman sekitar 15 cm. Ia mekar pada bulan April, diameter bunga besar - hingga diameter 5 cm. Kelopak luar bunga lebih besar dari segi strukturnya. Kilang ini mempunyai daya tahan dan ketahanan musim sejuk yang baik.

" Pendahuluan " … Variasi botani dengan bunga hingga 8-10 cm dengan warna kuning-ungu. Pembungaan adalah tunggal dan pendek, 1-2 minggu, bermula pada akhir Mac - awal April. Tumbuhan ini tingginya hingga 15 cm, tidak takut fros, tahan kemarau, tidak menuntut kehadiran cahaya yang banyak. Di satu tempat, crocus ini dapat berkembang sepenuhnya dalam 5, dan kadang-kadang 6 tahun, berkembang dengan baik.

" Vanguard " … Sebilangan besar safron, yang tumbuh hingga 15 cm, bunga besar hingga 10 cm, kelopak luar berwarna putih, dan bahagian dalamnya berwarna ungu pucat. Berbunga sekali, durasinya tidak lebih dari 10 hari, tunas dibuka pada bulan Mac-April. Varieti ini mempunyai aroma yang terang, jelas dan dedaunan membujur hijau yang kaya.

" Tricolor ". Pelbagai jenis safron hibrid yang tumbuh dalam keadaan taman. Varieti ini tumbuh dengan ketinggian tidak lebih dari 7 cm. Pembungaan bermula sebaik sahaja penutup salji mencair. Bunganya kecil, berwarna ungu kebiruan, di dalamnya terdapat cincin putih dan oren-kuning. Pembungaan berlangsung tidak lebih dari 14 hari. Kekal ini tumbuh dengan baik di bahagian cerah dan di tempat teduh.

Buaya musim bunga adalah antara yang pertama membuka musim bunga di kebun dan menggembirakan mata di saat dedaunan, rumput dan bunga belum memperoleh banyaknya.

Musim luruh

Selain primroses, garis varieti dari safron taman juga termasuk varieti berbunga musim luruh … Bergantung pada keadaan iklim di wilayah ini, buaya mekar dari bulan September hingga Desember, walaupun daun tanaman telah layu pada musim panas.

Beberapa jenis buaya musim luruh disajikan di bawah

Kochi . Kultivar crocus taman musim gugur, mekar pada akhir September - awal Oktober. Dedaunan tidak tumbuh semasa berbunga, bunganya besar, mempunyai warna ungu kebiruan dengan urat gelap. Varieti bertolak ansur dengan musim sejuk dan tumbuh dengan cepat.

" Holoflower ". Ia mekar dari bulan September hingga Oktober, bunga itu adalah piala, bersaiz sederhana, warna berubah-ubah dan boleh berwarna merah dengan warna ungu atau ungu-ungu. Stigma bunga dibingkaikan. Tumbuhan ini lebih suka tanah yang dilembapkan dengan baik dan tumbuh dengan cepat di satu tempat.

" Cantik " … Saffron abadi mekar yang indah, bunganya mempunyai warna lavender dengan urat ungu. Diameter bunga cukup besar dan hingga 8 cm, tinggi bunga adalah 8-10 cm. Terdapat banyak bunga pada satu tanaman, hingga 7-10 buah. Pembungaan, bergantung pada wilayah, bermula pada bulan September atau Oktober. Tahan terhadap beku tanah musim luruh.

" Cartwright ". Semasa berbunga, ia membentuk bunga lavender kebiruan dan harum. Tumbuhan ini memerlukan tanah yang berkhasiat dan longgar. Varieti ini mempunyai subspesies yang disebut "Albus". Bunganya juga terbentuk pada musim luruh, tetapi berwarna putih.

Buaya seperti ini berakar di kebun batu atau kebun batu, varietasnya mempunyai stigma kuning-merah terang dalam tepu warna.

Zonatus . Varieti crocus abadi yang mekar pada bulan September dan membentuk bunga piala berwarna merah jambu dengan inti kuning terang. Stamen dari varieti ini terutama astringen dan boleh dijadikan rempah. Ketinggian bunga kecil, hanya 3-4 cm, dan diameternya jauh lebih besar dan apabila dibuka, kira-kira 6 cm. Tumbuhannya bersaiz sederhana, tumbuh tidak lebih dari 10 cm. Semasa berbunga, safron memancarkan aroma yang menyenangkan. Roset akar daun mempunyai warna zamrud gelap.

" Cantik " … Varieti ini mempunyai keanehan - ia mula mekar lebih awal daripada rakan-rakan berbunga musim luruh yang lain. Kilang ini menghasilkan bunga warna putih, biru, ungu atau lavender. Tanamannya besar, hingga 20 cm, dan tumbuh agak cepat, menempati ruang yang besar. Pembungaan bermula pada bulan September dan berlangsung selama 2 minggu. Varieti ini kelihatan hebat dengan latar belakang konifer atau dedaunan hiasan.

" Menyemai " … Ini menempati tempat yang istimewa di antara semua buaya lain, kerana ia adalah bahan mentah yang berharga dari sudut perubatan dan memasak, dan juga digunakan sebagai pewarna. Saffron jenis ini ditanam bukan hanya di kebun, tetapi juga pada skala industri. Stigma bunga kaya dengan pigmen pewarna dan minyak pati. Bunga ini mengandungi komponen pewarna crocin, yang larut dengan sempurna dalam medium berair dan digunakan untuk mewarnai tekstil dan produk makanan, di samping itu, safron ini digunakan sebagai rempah dalam penyediaan hidangan daging dan ikan dan nasi.

Sehingga kini, berkat pemilihan, sejumlah besar jenis buaya telah dibiakkan. Di antara jumlah yang begitu banyak, setiap penjual bunga akan dapat memilih jenis yang disukainya untuk menghias kebunnya dengan bunga-bunga indah ini.

Penanaman dan pemindahan

Sebelum menanam mentol safron atau menanam semula tanaman yang ditumbuhi, anda mesti sediakan tanah untuk mereka . Substrat tanah berkhasiat dan ringan lebih baik untuk tanaman, yang akan mengalirkan air dengan baik dan longgar kerana kandungan pasir dan kompos (atau humus) di dalamnya. Buaya tidak menyukai tanah rendah paya atau sebatian tanah yang berasid, dan baja segar yang belum matang juga berbahaya bagi mereka.

Tumbuhan yang mekar pada musim bunga boleh ditanam di tanah pada musim gugur, sudah pada bulan September. Varieti yang tumbuh pada akhir musim gugur ditanam di tanah tidak lebih awal dari bulan Julai. Kedalaman lubang penanaman secara langsung bergantung pada ukuran bawang … Mentol kecil diletakkan di lubang pada kedalaman 2 atau 3 cm, yang sederhana boleh ditanam sedalam 5-6 cm, dan mentol yang sangat besar ditanam pada kedalaman 8 atau 10 cm. Dalam proses penanaman, jarak antara mentol mestilah 5 atau 10 cm.

Setiap 4-5 tahun, safron perlu dipindahkan ke tempat lain. Ini perlu agar bunga tanaman tidak hancur dan mengekalkan sifat varietasnya.

Ruang taman boleh didapati di mana-mana untuk menampung buaya .- ini adalah batuan berbatu, taman batu baru, jalan atau rabatka, lingkaran dekat batang berhampiran pokok, ruang antara pokok renek. Buaya boleh diletakkan di pasu gantung atau penanam lantai . Oleh kerana tumbuh-tumbuhan ini mekar terlebih dahulu, mereka tidak akan terganggu oleh tanaman lain, dan juga oleh dedaunan pokok atau pokok renek. Setelah menyelesaikan kitaran berbunga mereka, mentol akan mengekalkan kekuatannya hingga tahun depan dalam keadaan tidak aktif, jadi mereka tidak akan memerlukan cahaya matahari ketika tanaman kebun lain mendapat kekuatan.

Sebelum memulakan kerja penanaman, anda mesti menyelesaikannya pemprosesan mentol crocus … Penyediaan terdiri daripada membasmi kuman bawang dalam larutan penyediaan racun kulat ("Skor", "Fundazol", "Vitaros", dll.) Atau permanganat kalium biasa. Selepas pembasmian kuman, ada baiknya merendam mentol dalam stimulator pertumbuhan - "Epine". Penyediaan awal bahan penanaman seperti itu akan melindungi tanaman daripada penyakit dan virus.

Sebilangan besar racun kulat disediakan dengan melarutkan 2 ml ubat dalam 1 liter air. Jumlah dana ini akan mencukupi untuk menyediakan 1 kg bawang crocus untuk penanaman. Masa penahan bahan dalam larutan sekurang-kurangnya 30 minit. Buaya cenderung tumbuh dengan cepat, jadi mereka perlu ditanam secara merata di seluruh wilayah yang diperuntukkan untuk tujuan ini.

Ciri penjagaan

Untuk pertumbuhan dan pengembangan tanaman yang baik anda memerlukan kalium dan fosforus.

Sekiranya anda ingin tunas besar terbentuk di buaya, anda perlu memberi mereka makanan dengan komponen fosforus. Dan agar mentol yang kuat dapat dibentuk, perlu memperkenalkan unsur kalium.

1. Pada mulanya, safron diberi makan pada awal musim bunga, ketika tunas pertama muncul, sementara nisbah kalium dan fosfor diambil 2: 1.
2. Kali kedua perlu disenyawakan dalam tempoh ketika tunas terbentuk.
3. Kali ketiga adalah perlu memberi makan safron setelah berbunga, ketika bunga benar-benar layu. Pada pemberian makanan kedua dan ketiga, nisbah kalium dan fosforus diambil 1: 1.

Semasa musim tumbuh anda perlu memantau bukan sahaja pemakanan yang baik, tetapi juga kelembapan substrat tanah. Kelimpahan yang berlebihan harus dielakkan, tetapi kekeringan, walaupun ketahanan para buaya terhadapnya, tidak boleh berterusan. Tanah harus dibasahi secara berkala dan sederhana.

Dianjurkan agar anda menyiram serta tumbuh-tumbuhan bercambah, dan kemudian membasahi tanah sebaik sahaja ia mulai kering.

Selepas akhir tempoh berbunga, anda perlu menunggu sehingga bunga dan dedaunan kering sepenuhnya .… Hanya selepas masa ini, mentol dapat digali untuk dipindahkan atau disimpan sehingga musim bunga. Sekiranya pemindahan tidak dirancang, maka mentol dibiarkan hingga musim sejuk di tanah, sementara daun kering dan tangkai bunga dipotong dari tanaman. Sekiranya musim sejuk sangat keras di wilayah anda, maka untuk musim sejuk musim sejuk boleh ditutup dengan dahan cemara.

Sekiranya pemindahan mentol diperlukan, pada bulan Julai-Ogos mereka digali dari tanah, spesimen yang layak dipilih, dan mereka menyingkirkan bawang yang belum berkembang … Bahan penanaman mesti disimpan di tempat yang berventilasi di mana udara tidak memanaskan badan melebihi 20-22 darjah Celsius.

Pembiakan

Kaedah pembiakan saffron yang paling biasa adalah penanaman mentol … Bahan penanaman diperoleh pada pertengahan musim panas. Anda boleh melakukan pembiakan secara besar-besaran dengan membahagikan bawang setiap tahun, sehingga tanaman akan sentiasa menyegarkan dan membentuk anak yang layak.

Saffron boleh ditanam menggunakan biji . Kaedah pembiakan ini panjang dan kompleks, jarang digunakan di kalangan tukang kebun. Setelah anak benih yang berdaya maju, tumbuh dari biji, berakar di dalam tanah, pokok buaya harus menunggu hampir 5 tahun mekar.

Penyebaran safron dari biji adalah seperti berikut:

• bijinya disiapkan secara awal dengan merendam dalam larutan pembasmi kuman kalium mangan, dan kemudian dalam sediaan yang merangsang pertumbuhan;
• menyemai benih dilakukan lebih hampir pada bulan Oktober atau pada bulan Mac-April;
• benih disemai dalam campuran pasir dan tanah yang dibasahi, sementara pendalaman yang kuat tidak diperlukan, bahan penanaman diedarkan secara merata di permukaan substrat;
• kemudian rumah hijau ditutup dengan kaca dan diletakkan di tempat yang sejuk selama 3 minggu, misalnya, di dalam peti sejuk;
• kemudian rumah hijau dengan biji dipindahkan ke bilik di ambang tingkap dengan pencahayaan yang baik;
• semasa pucuk pertama muncul, tanah mesti dibasahi dengan penyembur;
• setelah anak benih semakin kuat, mereka menyelam dan menanamnya untuk tumbuh di pasu bunga kecil.

Menanam safron tidak memerlukan kemahiran atau alat khas . Aktiviti menarik ini dapat dilakukan walaupun di sebuah apartmen. Memanaskan safron boleh diberi masa untuk bertepatan dengan percutian pada musim sejuk atau musim bunga. Agar bawang tumbuh pada waktu yang sama, sebelum menanam, mereka dipilih untuk menjadi ukuran yang sama, maka tidak hanya pertumbuhan, tetapi juga penanaman tanaman akan ramah dan serentak.

Sekiranya anda menanam buaya di dalam rumah , kemudian secara harfiah dalam 21-28 hari tanaman akan mekar, ini akan bertahan bergantung pada jenisnya, tetapi rata-rata 10-15 hari. Selepas akhir berbunga buaya, penyiraman mesti diteruskan sehingga dedaunan dan tangkai bunga kering sepenuhnya - ini diperlukan agar mentol diisi dan diperkuat.

Setelah mati dari bahagian udara, bawang digali dan disimpan, setelah membiarkannya kering selama 10-12 hari pada suhu bilik.

Penyakit dan perosak

Seperti bunga taman hidup, kunyit hibrida kadang-kadang terdedah kepada penyakit. Anda harus membiasakan diri dengan jenis penyakit yang paling biasa.

• Penyakit yang bersifat virus … Ini menampakkan diri pada kenyataan bahawa bintik keputihan terbentuk pada peduncles, yang menyebabkan ubah bentuk daun dan kelopak. Serangga boleh membawa virus. Untuk mencegah penyebaran penyakit ini menjadi meluas, sangat disarankan untuk menyingkirkan tanaman seperti itu untuk menjaga kesehatan spesimen lain, sementara umbi, biasanya, tetap sehat pada bunga tersebut.
• Penyakit etiologi kulat . Permulaan manifestasi kulat boleh berfungsi sebagai panas dan kelembapan tinggi. Spora miselium menembusi ke dalam mentol dan menjangkiti. Mentol menjadi lesu, berkerut, dan bintik-bintik berwarna merah jambu atau putih kelihatan di bawah sisiknya. Selepas kekalahan, umbi tidak akan dapat pulih dan bercambah, jadi bahan tersebut mesti musnah. Setelah menggali, bawang buaya yang tumbuh berdekatan mesti dibasmi kuman dengan permanganat kalium, dikeringkan dan kemudian disimpan untuk disimpan.
• Penyakit klorosis … Ini menampakkan diri pada kenyataan bahawa dedaunan tanaman mula menguning. Sebabnya mungkin kekurangan penyerapan unsur besi oleh kilang, kerosakan pada mentol, atau saliran tanah yang tidak mencukupi.

Selain penyakit, buaya juga dapat mengalami serangan terhadap perosak kebun. Ini bukan hanya serangga, tetapi juga tikus.

• Tikus, tahi lalat . Penghuni kebun ini, menggali lorong dan liang mereka, merosakkan sistem akar buaya. Di samping itu, tikus suka menggigit mentol dan sering juga menyeret tiang mereka ke liang mereka. Selepas serangan seperti itu, bunga itu mati. Ia hanya dapat diselamatkan jika mentolnya tidak musnah sepenuhnya. Untuk melakukan ini, anda perlu menggali bawang dan taburkannya dengan abu atau arang batu yang dihancurkan. Seterusnya, mentol dibiarkan kering selama beberapa jam di udara segar, dan kemudian ditutup kembali dengan bumi. Untuk menyelamatkan buaya, anda perlu memasang perangkap dari tikus dan jangan biarkan kotoran dalam radius 3 m dari penanaman tanaman ini, kerana tikus membuat sarangnya di dalam sod.
• Ulat rama-rama sendok . Serangga ini meletakkan larva mereka di dalam tanah. Ulat membuat lubang pada mentol untuk makanan dan memakan akarnya. Sehingga ulat masuk ke peringkat pupation, mereka dapat dimusnahkan dengan persediaan racun serangga.
• Slug tanah . Mereka cenderung membiak di substrat tanah liat. Untuk menangkis siput dari buaya, tukang kebun mengesyorkan mencurahkan lapisan pasir sungai kasar di sekitar bawang, yang tidak akan melewati siput. Di samping itu, persediaan kebun khas digunakan untuk memerangi siput.
• Kekalahan oleh aphids, thrips . Semasa serangan serangga berbahaya, bahagian udara tumbuhan terjejas. Dedaunan bertukar menjadi kuning dan keriting, bunga tidak berkembang dengan baik. Untuk memerangi serangga kebun, tanaman disembur dengan larutan penyediaan racun serangga.

Untuk mengelakkan penyakit buaya atau serangan hama, anda perlu memeriksanya dengan teliti semasa penyiangan dan penyiraman. Sekiranya terdapat spesimen yang sakit, segera ambil langkah untuk menyembuhkannya atau mengeluarkannya dari tempat tidur bunga.

Contoh indah di lanskap

Buaya hiasan adalah antara yang pertama tumbuh selepas musim sejuk di tempat tidur bunga, sebaik sahaja penutup salji turun dari situ. Mereka adalah hiasan sebenar taman dan digunakan dalam reka bentuk landskap

Buaya boleh ditanam sebagai tanaman hiasan sempadan dan dapat digunakan untuk menghias lereng berbatu di mana hanya tanaman ampel yang dapat tumbuh

Saffron mekar lebih awal, ciri ini sangat dihargai oleh tukang kebun ketika bunga menyenangkan mata setelah musim sejuk yang panjang

Semasa kebangkitan buaya, mereka tidak mempunyai saingan di kebun - bunga lain masih tidur, jadi safron dianggap primrose