Ketuhar Bosch: Ketuhar Terbina Dalam Elektrik, Spesifikasi Untuk HBF554YB0R Dan HBF514BW0R, HBF534EB0R Dan Model Lain

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-18 12:20

Ketuhar Bosch dibezakan oleh kualiti, kebolehpercayaan dan fungsi Jerman yang luas. Apa ciri teknik ini, apa kelebihan dan kekurangan pelbagai jenis struktur, kita akan pertimbangkan dalam artikel ini.

Kekhususan

Hari ini, ketuhar Bosch mempunyai banyak ciri bagus yang membezakannya daripada pengeluar lain.

Pertama sekali, ia adalah fungsi pembersihan. Sesiapa yang pernah membersihkan oven secara manual tahu betapa membosankan dan memakan masa. Fungsi membersihkan diri dari oven Bosch menjadikan masalah ini sebagai ingatan. Terdapat lebih banyak masa untuk menikmati memasak.

Semasa memasak atau memasak oven, lapisan khas partikel seramik mikroskopik di dalam alat menyerap lemak dan serpihan makanan. Dan kemudian memusnahkannya akibat pengoksidaan. Hanya perlu mengelap bahagian bawah dan bahagian dalam pintu kaca. Lapisan ini dijana semula setiap kali anda memanaskan ketuhar dan bertahan sepanjang kitar hidup perkakas.

Untuk membuang deposit yang lebih serius, cukup untuk mengaktifkan program pembersihan EcoClean Direct.

Apabila diaktifkan, fungsi pembersihan ketuhar pirolisis Bosch memanaskan hingga 480 ° C dan membakar semua lapisan lemak atau serpihan makanan . Hanya tinggal sedikit abu, yang boleh dikeluarkan dengan mudah dengan kertas dapur. Bergantung pada jumlah sisa yang terkumpul, dipilih satu daripada tiga program pembersihan ketuhar pirolisis yang berbeza.

Dan satu lagi inovasi - kertas penaik tidak diperlukan lagi.

Terima kasih kepada dulang pembakar yang tidak melekat, anda tidak perlu menggunakan kertas penaik atau mengoles minyak penaik. Dan saiz yang padat sesuai untuk mencuci di sink atau mesin basuh pinggan mangkuk.

Pandangan

Bosch menawarkan pelbagai jenis produk. Ketuhar tidak terkecuali.

Hari ini terdapat tiga jenis ketuhar utama, bergantung pada jenis penempatan di dapur:

• ketuhar yang berdiri sendiri - mudah memasangnya di mana sahaja, pilihan umum ialah memasang ketuhar pada ketinggian yang sesuai;
• ketuhar dibina ke dalam plat pemanas - kawalan berlaku melalui dapur;
• ketuhar terbina dalam - anda boleh menggabungkannya dengan berkesan ke dalam perabot yang terletak di dapur atau di bilik lain di mana ketuhar akan dipasang.

Mari pertimbangkan setiap pilihan dengan lebih terperinci.

Ketuhar bebas

Ketuhar mandiri, seperti namanya, adalah yang paling menjimatkan. Boleh diletakkan di mana saja di dapur di mana terdapat ruang dan hubungan elektrik atau bekalan gas.

Reka bentuk ketuhar ini mempunyai penampilan yang siap dan punggung yang rata. Bahagian belakang biasanya dilengkapi dengan pelindung haba terbina dalam yang melindungi dinding dari panas. Kompor jenis ini adalah yang paling murah dan selesa.

Penyisipan mendatar

Model-model ini mempunyai reka bentuk yang hebat dan kelihatan seperti dapur bawaan, tetapi lebih mudah dipasang kerana hanya meluncur ke belakang dan masuk secara mendatar ke ruang yang ada.

Mereka biasanya tidak mempunyai pelindung dinding belakang dan panel kawalan terletak di bahagian depan. Reka bentuknya jauh lebih jelas dan lebih elegan.

Untuk pemasangan menegak

Tidak seperti ketuhar yang dipasang secara mendatar, mereka tidak menyentuh lantai secara menegak, tetapi diletakkan di atas kabinet atau meja. Oleh itu, mereka kelihatan sama dengan yang dibina di bahagian dalam dapur. Tetapi ia lebih sukar dipasang dan sering memerlukan kabinet yang dibuat khas.

Ketuhar tertutup menegak tidak begitu popular seperti tahun-tahun yang lalu, jadi pasaran mungkin menawarkan lebih sedikit pilihan daripada sebelumnya.

Walau bagaimanapun, ini bukan satu-satunya jenis klasifikasi. Bosch menggunakan teknologi ketuhar yang berbeza bergantung pada sumber tenaga.

• Ketuhar elektrik - seperti namanya, ia menggunakan elektrik semasa ia berfungsi. Semasa membeli, anda harus memperhatikan kelas tenaga peranti (kelas A adalah yang paling cekap, G adalah minimum).
• Ketuhar wap - membolehkan anda mengukus dengan kelembapan terkawal. Beroperasi pada suhu yang lebih rendah, melengkapkan ketuhar tradisional.
• Ketuhar gas - Ini adalah tungku jenis biasa, paling kerap dijumpai di kediaman gas.

Beberapa pengubahsuaian hari ini menggunakan teknologi terkini.

Sudah tentu, mereka jauh lebih mahal daripada model lain, tetapi mereka mempunyai beberapa kelebihan

• Pengukus Combi . Mempunyai sistem kipas dan pelepasan udara yang memindahkan haba melalui ketuhar untuk mendapatkan makanan yang cepat dan rata. Pengukus Combi memanggang lebih cepat daripada ketuhar jenis lain. Hasil akhirnya lebih baik dari segi tekstur dan rasa. Mereka kurang menggunakan elektrik. Harganya lebih mahal daripada pilihan lain tetapi lebih disukai oleh banyak tukang roti profesional.
• Pemanasan aruhan . Seperti pengukus kombi, kompor aruhan menjadi lebih cepat dan menjimatkan masa memasak. Mereka menggunakan caj elektromagnetik untuk memasak makanan tanpa memanaskan permukaan ketuhar, jadi keluarga yang bimbang akan keselamatan anak-anak mereka mungkin ingin mempertimbangkan pilihan ini.

Ketuhar ini memerlukan peralatan memasak khas (apa sahaja yang menarik oleh magnet adalah baik). Model induksi sedikit lebih mahal, tetapi peluang untuk berpuas hati dengan pelaburannya sangat tinggi.

Penarafan model terbaik

Model yang paling popular mempunyai banyak persamaan. Semua varian ketuhar Bosch yang popular mempunyai fungsi yang sama:

• semua ketuhar elektrik dan bebas;
• saiz standard 59.5 x 59.4 x 54.8 sentimeter;
• Kelas penggunaan tenaga;
• semua model dilengkapi dengan paparan;
• penghantar;
• dengan fungsi panggangan;
• dilengkapi dengan sistem keselamatan kanak-kanak.

Tetapi ada juga perbezaannya. Berikut adalah gambaran keseluruhan model terbaik.

HBF554YB0R

Sebilangan elemen mengandungi keluli tahan karat, yang memberi kesan positif pada reka bentuk. Panel kawalan dilindungi oleh kunci. Jenis paparan digital menghasilkan kawalan proses yang selesa. Rawatan panas mempunyai 7 mod, yang memberikan pelbagai pilihan memasak. Dan beberapa kelebihan lain:

• ketuhar dilengkapi dengan lampu halogen;
• Sistem 3D Hotair memberikan rawatan haba 3 peringkat yang optimum;
• Fungsi EcoClean Direct digunakan untuk membersihkan dinding dalam;
• panduan 2 tingkat teleskopik.

HBF514BW0R

Reka bentuk yang cantik. Fungsi moden. Butang suis tersekat.

Kawalan mudah peranti melalui paparan LED. Pemprosesan produk yang dijanjikan secara seragam dipastikan oleh sistem 3D Hotair. Lapisan khas ketuhar menjadikan pembersihan cepat dan mudah.

HBF534EB0R

Malah pengagihan rawatan haba berkat fungsi 3D Hotair sekaligus pada tiga tahap. Paparan LED yang selesa dengan pemasa. Pembersihan automatik menggunakan kaedah EcoClean Direct. Suis putar.

HBF514BB0R

Ringan dan kesederhanaan kawalan mekanikal sangat sesuai untuk generasi dewasa. Ketuhar cepat panas. Pintu berkaca yang padat menyebabkan kehilangan haba minimum. Terdapat fungsi memasak tiga sisi. Sistem pembersihan diri kerana lapisan khas permukaan dalaman.

HBF534ES0R

Ketuhar dengan kapasiti besar (66 l) membolehkan anda memasak untuk sebilangan besar tetamu. Pemanasan boleh dipilih dari 8 mod yang sesuai dengan hampir semua jenis hidangan. Panggangan akan mengeluarkan kerak coklat keemasan yang indah. Kotoran dapat dibersihkan dengan mudah berkat lapisan dinding belakang khas.

HBF554YS0R

Kawalan ketuhar sederhana. Gaya yang bagus. Bakar pinggan dengan sekata. Terima kasih kepada pemasa tunda, ketuhar akan dimulakan secara automatik. Permukaannya senang dibersihkan.

Minus - tidak ada pintu yang lebih dekat.

HBF554YW0R

Reka bentuk bergaya yang sangat sesuai dengan set dapur. Panduan di dua tingkat memberi keselesaan yang menyenangkan. Menggalakkan penyediaan makanan segera. Mengagihkan haba secara optimum di tiga peringkat. Mudah dibersihkan dengan EcoClean Direct.

Bagaimana memilih?

Dengan membeli dapur, anda boleh mengumpulkan kedua-dua peranti tersebut. Dan ini mempunyai kelebihannya. Kompor lebih murah daripada membeli ketuhar dan piring panas yang berasingan. Tetapi ada kelebihan untuk menggabungkan oven dan kompor.

Faktor terpenting yang perlu diambil kira semasa memilih oven.

Harga

Sekiranya anda memilih model mewah, anda perlu membayar lebih banyak. Tetapi ini dibenarkan oleh ciri kualiti seperti:

• ketahanan;
• fungsi tambahan;
• saiz besar;
• reka bentuk yang menarik.

Model elektrik pada kebiasaannya lebih mahal daripada model gas. Sebagai tambahan kepada pembelian awal, kos pemasangan mesti ditambah.

Keselamatan

Beberapa ketuhar lebih sesuai untuk keluarga dengan anak kecil.

Sebilangan besar pemanas elektrik sejuk perlahan, jadi pelindung akan menyala merah sebagai amaran sehingga ketuhar menjadi sejuk.

Model gas boleh membahayakan orang yang tidak berhati-hati kerana terdapat api terbuka di dalam kompor. Kebocoran gas boleh menjadi sangat toksik dan mudah terbakar.

Sekiranya keselamatan menjadi keutamaan, lebih baik menggunakan ketuhar elektrik.

Selain memilih jenis peranti tertentu, perlu juga menentukan tujuan ketuhar, serta frekuensi penggunaannya. Berdasarkan ini, anda boleh memilih parameter operasi terpenting yang mempengaruhi kemampuan peralatan.

Pengilang menggunakan pelbagai kaedah untuk meningkatkan keselamatan dan melindungi daripada luka bakar yang tidak disengajakan:

• ia boleh menjadi bahagian depan yang sejuk (badan ketuhar tidak boleh melebihi 50 ° C);
• menyekat dari menghidupkan secara tidak sengaja (anda mesti memasukkan kombinasi kunci untuk memulakan oven);
• sistem penyejukan untuk casing, yang melindungi dari kerosakan perabot akibat suhu tinggi;
• pemutus litar yang mematikan peranti jika terlalu lama berjalan.

Jenis

Sebagai tambahan kepada ketuhar universal standard, terdapat peranti di pasaran dengan penyelesaian pelengkap. Ketuhar dengan ketuhar gelombang mikro adalah contoh terbaik dari ini. Dalam kategori yang sama akan ada model dengan peredaran udara panas dan oven Dual Cook yang disebut, dilengkapi dengan dua zon berasingan di mana hidangan yang berbeza dapat dimasak pada masa yang sama.

Program

Banyak ketuhar mempunyai ciri yang menjadikannya lebih mudah digunakan. Ini adalah kawalan digital (model elektrik).

Kegunaan ketuhar sering bergantung pada program automatik. Terima kasih kepada mereka, kami dapat dengan mudah menyesuaikan parameter operasi peranti untuk jenis makanan siap tertentu.

Kemudahan penggunaan

Membuang peralatan memasak, terutama pada model lama, agak menyusahkan. Sambungan rak dawai atau kepingan memerlukan sokongan dengan tangan yang lain, yang boleh membahayakan makanan yang sangat panas. Oleh itu, semakin kerap, panduan konvensional diganti dengan panduan teleskopik, yang membolehkan lembaran meluncur dengan cara yang serupa dengan laci terbuka.

Penyelesaian lain untuk masalah ini adalah kereta khas . Setelah dikeluarkan, pemegang troli dan isinya ditarik keluar, yang membolehkan akses makanan cepat dan selamat. Petunjuk yang dibina sangat mirip dengan penyelesaian tangga - bukannya tangga, terdapat struktur khas di dinding tungku, di mana pinggan dan kisi dipasang. Mereka juga memerlukan langkah berjaga-jaga yang sewajarnya ketika membuang makanan.

Terdapat model yang menjadi panas dengan cepat. Ketuhar bebas adalah yang paling mudah dipasang.

Membersihkan ketuhar

Alat tambah yang menjadikannya lebih mudah digunakan dan membersihkannya memerlukan wang tambahan. Contohnya, fungsi ketuhar pembersihan diri dengan pembersihan pirolitik.

Pada masa kini, peranti baru dalam kebanyakan kes mempunyai fungsi pembersihan diri khas . Proses ini dapat dilaksanakan dengan pelbagai cara. Salah satu sistem yang paling popular adalah pembersihan pirolisis yang disebut (pirolisis) - ia terdiri daripada pemanasan relau hingga sekitar 500 ° C dan pembakaran semua kekotoran. Selepas pembersihan, hanya abu yang dikeluarkan.

Pembersihan pemangkin adalah penyelesaian lain yang digunakan oleh pengeluar. Ia berfungsi sama dengan pembersihan pirolitik, namun, dalam hal ini, sisipan pemangkin khas digunakan, yang dipanaskan hingga 350 ° C. Kelemahannya adalah keperluan untuk mengganti kartrij dan pembersihan yang kurang teliti.

Pengilang juga menggunakan kaedah lain seperti pembersihan wap, hidrolisis, teknologi EcoClean atau sistem Aqualytic. Di samping itu, terdapat model yang ditutup dengan bahan khas yang mudah dibersihkan.

Dimensi (sunting)

Sebilangan besar pengguna akan menjadi ketuhar 76cm yang agak standard.

Mereka yang tinggal di pangsapuri yang lebih kecil dan mempunyai dapur kecil mungkin lebih suka kabinet yang lebih kecil yang mudah dipasang di dapur dan tidak mengambil terlalu banyak ruang. Mereka yang sering memasak lebih suka jenis teknik ini. Perkara utama ialah terdapat cukup ruang untuk pemasangannya.

Ukuran penting kerana mempengaruhi keselesaan penggunaan seharian. Saiz dan kapasiti peranti bergantung pada dua faktor - pertama sekali, di kawasan bilik di mana oven akan dipasang, dan juga pada jumlah orang yang akan menggunakannya.

Ketuhar standard mempunyai lebar sekitar 60 cm, tetapi model yang ringkas dan diperbesar boleh didapati di pasaran. Yang pertama sama ada lebih rendah (misalnya, tingginya 45 cm) atau lebih sempit. Mereka berfungsi dengan baik di dapur kecil di mana fungsi dan penjimatan ruang paling penting.

Untuk ketuhar yang besar, ia sangat sesuai untuk dapur yang besar dan luas . Model sedemikian membolehkan anda memasak beberapa hidangan pada masa yang sama, dan lebarnya boleh mencapai 90 cm.

Ciri dan perkakasan yang disokong

Prestasi dan kebolehgunaan peranti yang berkenaan banyak ditentukan oleh semua fungsi secara umum. Terima kasih kepada mereka, anda boleh, misalnya, menyediakan hidangan terpilih atau mempercepat proses memasak.

• Thermoplan - hujung alat berada di dalam makanan untuk mengawal suhunya. Setelah mencapai nilai yang dipilih, oven mati secara automatik.
• Pencairan Semprot - fungsinya disediakan dengan menggunakan kipas angin, karena makanan mencair lebih lama pada suhu yang lebih rendah (prosesnya lebih lembut).
• Pemanasan cepat - fungsi ini membolehkan anda memanaskan ketuhar ke suhu tertentu untuk waktu yang singkat.
• Panggang Adakah salah satu cara untuk memanaskan ketuhar. Terdapat dua jenis yang tersedia di pasar: panggangan kecil untuk makanan kecil (seperti sosej atau kaserol) dan panggangan besar yang disyorkan untuk sebahagian besar daging.
• Fungsi ketuhar gelombang mikro - membolehkan anda menggunakan ketuhar sebagai ketuhar gelombang mikro, misalnya, untuk memanaskan makanan dengan cepat.
• Pemanasan atas dan bawah - membolehkan anda memasak sebahagian besar pinggan.
• ProRoasting Merupakan mod yang menyesuaikan pengoperasian peranti untuk jenis daging memasak yang lambat.
• Program penaik automatik - ketuhar itu sendiri memilih suhu, masa penaik dan mengaktifkan pemanas mengikut resipi.
• Perolakan - pengedaran udara panas ke seluruh ruang, yang membolehkan anda memasak makanan secara merata pada tahap yang berbeza.
• Dulang pembakar dan rak dawai - peralatan standard hendaklah terdiri daripada sekurang-kurangnya satu helai dan satu kisi. Tetapi kebetulan pengeluar menambah pinggan tahan panas atau pinggan tambahan ke set.
• Kuasa penyambungan . Di pasaran, anda biasanya dapat mencari peranti dengan kuasa sambungan 2 hingga 5 kW.
• Kaedah membuka pintu . Terdapat dua jenis yang terdapat di kedai - pintu terbuka (ini adalah mekanisme yang paling popular dan pada masa yang sama). Dan pintu terbuka ke sebelah - ke kiri atau ke kanan.

Kehalusan penggunaan

Untuk memudahkan anda menggunakan salah satu model ketuhar Bosch, kami akan memberikan penjelasan mengenai penandaan standard. Dengan mengetahui kod sebutan digital dan huruf model, anda dapat menentukan ciri teknikal peranti. Ambil ketuhar Bosch HBF534EB0R sebagai contoh.

Mari kita analisis penyahsulitannya dengan lebih terperinci:

• H adalah saiz penuh kabinet dapur;
• C - padat;
• F - menutup pintu;
• "5" - model itu dibuat selepas 2014.

Paparan mod operasi:

• B - standard (grill + mod suhu + perolakan);
• S - gabungan dengan dandang berganda;
• R - ada fungsi rawatan wap;
• M - frekuensi ultra tinggi (UHF);
• N - dandang berganda + ketuhar gelombang mikro.

Maklumat pembersihan ruang penggorengan:

• "3" - pembersihan diri pemangkin dinding belakang;
• "5" - lapisan pemangkin dinding belakang dan sisi;
• "7" - pembersihan diri dengan pirolisis.

Menunjukkan jenis kawalan dan bilangan program:

• "3" - paparan sentuh + 10 program;
• "4" - kaedah memasak yang lembut dan pemanasan hidangan telah ditambah ke program di atas;
• "5" - ditambah dengan selusin program dan fungsi Auto Pilot;
• "6" - 3 paparan dan program Bantuan, yang secara automatik menentukan bagaimana hidangan yang ditentukan disediakan.

Fungsi tambahan:

• B - peralatan standard;
• T - panduan teleskopik pada 3 tahap;
• N - panduan teleskopik pada tahap 1;
• E - Sensor PerfectBake;
• R - gabungan N + E;
• L - panduan teleskopik pada 2 peringkat + penganalisis "probe suhu" + Perfect Bake;
• X - N dengan pembersihan diri pirolitik;
• H - panduan dua tingkat dengan mod teleskopStop;
• D - "probe suhu" dengan 3 kenalan pengukuran.

Warna:

• S - bahan keluli tahan karat;
• B - hitam;
• W - putih.

Dalam contoh kami, kami mendapat maklumat: kabinet ukuran penuh, jenis standard, termasuk fungsi panggangan, suhu dan perolakan. Model dihasilkan selepas 2014. Pembersihan diri pemangkin dinding belakang. Dikendalikan oleh skrin sentuh. Termasuk 10 program dengan kaedah memasak yang lembut dan memanaskan makanan. Warna hitam.

Setiap peranti dilengkapi dengan manual arahan, yang biasanya merangkumi blok utama:

• langkah keselamatan (sudah dinyatakan di atas);
• menyambungkan peranti;
• penyediaan dan penyertaan;
• fungsi tambahan;
• penyelenggaraan peralatan.

Yang terbaik adalah mempercayakan sambungan kompor kepada pakar, terutamanya jika ia adalah dapur gas. Pada model elektrik, perumahan ketuhar mesti dibumikan. Tidak boleh ada benda mudah terbakar di dalam ketuhar.

Operasi ketuhar akan berbeza bergantung pada modelnya. Tetapi secara umum, setelah membaca arahan yang sesuai, cukup mudah untuk menghidupkan dan menggunakan peranti Bosch.

Kelebihan utama pengeluar Jerman adalah kualiti, ketahanan dan kemudahan kawalan peralatan rumah tangga, sehingga proses automatik sepenuhnya.